Gulai ayam kacang panjang. Lihat juga resep Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam enak lainnya! Lihat juga resep Gulai Kacang Panjang Tahu enak lainnya! Ini masakan mama sy, biasa mama masaknya dicampur udang krn pas kehabisan udang cukup pake udang kering nya aja.
Resep Membuat Gulai Kacang Panjang Sedap dan Lezat - Kami memang sangat hobi membuat masakan khas Indonesia karena masakan Indonesia memang sudah terbukti punya citarasa yang diakui dunia Internasional.
Disana ada ribuan jenis makanan Indonesia namun memang tidak semua orang mampu membuatnya.
Lihat juga resep Gulai kacang merah tulang iga enak lainnya.
Anda bisa masak Gulai ayam kacang panjang menggunakan 23 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Gulai ayam kacang panjang
- Persiapkan 1 ekor dari ayam.
- Ini 200 gr dari kacang panjang.
- Persiapkan 1 liter dari Air kurleb.
- Persiapkan dari Lengkuas secukupnya di geprek.
- Persiapkan 1 lembar dari saun salam.
- Ini 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 1 batang dari serai di geprek.
- Ini dari Garam.
- Anda perlu dari Kaldu bubuk.
- Ini dari Gula pasir (optional).
- Persiapkan 2 bks dari santan kara.
- Ini 1 bks dari merica bubu (saya pake ladaku).
- Persiapkan dari Bumbu halus.
- Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 2 ruas dari jahe.
- Persiapkan 2 ruas dari kunyit uk jempol tangan.
- Persiapkan 3 buah dari cabe merah keriting.
- Persiapkan 2 buah dari cabe merah besar.
- Persiapkan dari Cabe rawit (optional,jika ingin lebih pedas).
- Ini 1 sdt dari jinten.
- Ini 2-3 buah dari kemiri.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
Cara memasak gulai ati ampela ayam dan kacang panjang khas Padang: Panaskan minyak sayur untuk menumis. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun kunyit, daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk, tumis sampai tercampur rata dan harum. Lihat juga resep Gulai Ayam Cabai Hijau enak lainnya. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya.
Gulai ayam kacang panjang instruksi
- Cuci bersih ayam & kacang panjang yg sdh di potong.
- Haluskan bumbu halus,tumis bumbu dgn minyak panas & api sedang,masukan lengkuas,daun jeruk,salam & serai.tumis bumbu sampai harum..
- Masukan ayam + 1bks santan & air masukan merica & beri sedikit garam aduk hingga rata.setelah air agak surut/hampir matang masukan 1bks santan kara kenyal tunggu ayam sampai matang & sesekali dia aduk..
- Masukan kacang panjang,setelah kacang panjang matang tambah,kaldu bubuk,gula tes rasa jika kurang garam tambahkan garam lagi. (Tes rasa sesuai selera).
- Dan siap dihidangkan 😃.
Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Banyak diantara kita yang salah menyebut resep ayam gulai dengan kari ayam, gule ayam ataupun opor ayam. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah gulai ayam Padang berikut ini.
