Cara Membuat Enak Gulai Ayam Sayur Nangka

Gulai Ayam Sayur Nangka. Lihat juga resep Gulai Nangka Ayam enak lainnya. Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang - Gulai nangka adalah sastu jenis makanan yang berkuah gurih. Berbagai jenis bahan yang dapat dijadikan masakan gulai, misalnya daging ayam, kambing, ikan, sapi atau bisa juga dengan sayuran seperti singkong dan buah nangka yang masih muda.

Mulai dari gulai sayuran seperti gulai nangka atau gulai buncis hingga yang berdaging seperti gulai ayam dan gulai kepala ikan. Tak hanya itu, Indonesia masih memiliki jenis gulai lainnya. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah tanpa harus ribet, selain caranya yang mudah, bahan-bahannya juga sangat mudah ditemukan. Anda bisa punya Gulai Ayam Sayur Nangka menggunakan 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Gulai Ayam Sayur Nangka

1. Anda perlu 1/2 ekor dari Ayam.
2. Persiapkan 2 butir dari Telur (tambahan Sya).
3. Ini 1/4 buah dari Nangka (ukuran kecil).
4. Ini 1/2 papan dari Tempe.
5. Ini 5 buah dari Kacang Panjang.
6. Anda perlu 300 ml dari Santan Kental.
7. Anda perlu 600 ml dari Santan Encer.
8. Ini 1 ruas dari Lengkuas (geprek).
9. Persiapkan 3 lbr dari Daun Salam.
10. Persiapkan secukupnya dari Garam, Gula Pasir.
11. Persiapkan dari Minyak Goreng.
12. Persiapkan dari 🍜 Bahan Bumbu Halus.
13. Anda perlu 7 siung dari Bawang Merah.
14. Persiapkan 3 siung dari Bawang Putih.
15. Anda perlu 3 buah dari Kemiri.
16. Anda perlu 2 buah dari Cabe Merah Besar.
17. Anda perlu 2 cm dari Kunyit.
18. Ini 1 sdt dari Ketumbar Bubuk.
19. Anda perlu dari Jinten (skip).
20. Anda perlu dari Lada (skip).

Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan, Telur Dadar Padang dan aneka masakan khas rumah makan nasi Padang lainnya. Simak Juga : Cara Membuat Rendang Jengkol Padang Istimewa Yang Enak, Empuk dan Anti Bau Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan. Selain itu bumbu gulai ayam Padang ini menggunakan santan yang lebih kental daripada lainnya. Selain itu cara membuat gulai ayam juga sedikit berbeda dengan ketiga resep masakan berkuah tadi.

Gulai Ayam Sayur Nangka instruksi

1. Siapkan semua bahan. Potong2 & rebus nangka hingga empuk. Potong2 & goreng tempe setengah matang. Sisihkan. Disini sya tmbahkan telur..
2. Haluskan/blender semua bahan bumbu halus. Lalu tumis dgn sdikit minyak, masukkan daun salam & lengkuas. Jika sudah harum, tambahkan ayam & telur. Kemudian masukkan santan encer, aduk rata. Lalu masukkan nangka, tempe & kacang panjang. Tunggu hingga mendidih. Sesekali sambil diaduk spya santan tdk mnggumpal..
3. Jika sdh mndidih, masukkan santan kental. Lalu tambahkan garam & gula, koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan kuah agak sdikit mnyusut..
4. Dan siap dihidangkan. Berasa kaya beli d warung nasi padang 😉. Gurih & creamy..

Selain kita masak gulai ayam, resep bumbu gulai sebenarnya juga bisa kita olah menjadi resep gulai ikan, gulai daging sapi atau sayur gulai nangka. Cara Membuat Gulai Nangka Sedap Sederhana - Pilahan masakan sedap berkuah dengan langkah penyajian mudah adalah gulai nangka. Masakan ini bisa menjadi menu utama untuk santapan sedap meriah di meja makan keluarga. Dalam periuk lain, satukan bahan kisar halus, serai dan ayam, gaul rata dan masak hingga ayam kecut. Masukkan nangka tadi bersama daun limau purut, asam gelugor, kacau rata.