Ayam garang asam pedas. Resep Sedap Ayam Goreng Mentega Asam Manis Pedas Bikin Nagih, Menu Super Sedap Ayam Goreng Spesial Rasa Melintir, Cara Masak Daging Ayam Sedap Untuk. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka Puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Adha Idul Fitri Imlek Resep Ayam Goreng Pedas, Kenikmatan Khas Rumahan yang Sulit Ditampik. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
Ayam goreng merupakan makanan sejuta umat yang berarti banyak sekali yang menyukaianya, ayam goreng mentega jika dimasak dengan bumbu asam pedas akan terasa nikmat sekali, sudah pernah mencobanya ? atau ingin memasaknya tapi tidak tahu resepnya ?
Anda bisa masak Ayam garang asam pedas menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam garang asam pedas
- Ini 1 ekor dari ayam potong sesuai selera (saya potong 10).
- Ini 1 bks dari Santan instan (saya sasa).
- Ini 4 dari Asam jawa (2 dilarutkan di air).
- Ini iris dari Bumbu.
- Persiapkan 4 dari Cabai merah besar.
- Ini 4 dari cabai hijau besar.
- Persiapkan Segenggam dari cabai rawit.
- Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 9 siung dari bawang merah.
- Ini 2 dari Tomat hijau (saya kuning krn punyanya yg kuning).
- Ini dari Bumbu tambahan.
- Anda perlu dari Penyedap rasa.
- Anda perlu dari Garam.
- Persiapkan dari Gula.
- Anda perlu 5 dari Daun jeruk.
- Anda perlu 3 dari Daun salam.
- Ini Seruas dari jari jahe geprek.
- Persiapkan Seruas dari jari laos geprek.
- Anda perlu 1 dari serai (potong 3 geprek).
Berikut dibawah ini adalah cara. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Ayam ½ ekor, potong-potong sesuai selera. Bawang bombay ½ buah, kemudian iris tipis. Setelah itu goreng ayam hingga matang.
Ayam garang asam pedas langkah demi langkah
- Tumis bumbu iris kecuali tomat sampai wangi.
- Masukan ayam yg sudah dicuci dan masak sampai ayam empuk.
- Masukan santan aduk sesekali lalu air asam jawa dan asam jawanya.
- Beri penyedap rasa gargul secukupnya dan tes rasa.
- Sajika selagi hangat.
Giling cabe merah beserta bawang merah, bawang putih dan garam. Goreng cabe yang sudah digiling, tambahkan air perasan asam Jawa dan kecap manis Bango. Campurkan ayam yang sudah digoreng ke dalam cabe yang digoreng. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, tomat dan serai. Aduk sesekali dan tunggu sampai kuahnya menyusut.