Cara mudah untuk Mempersiapkan Lezat Ayam Godok Asem / Garang Asem

Ayam Godok Asem / Garang Asem. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.

Garang asem (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦫꦁꦲꦱꦼꦩ꧀, garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian. Anda bisa punya Ayam Godok Asem / Garang Asem menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Godok Asem / Garang Asem

1. Anda perlu 1 ekor dari ayam kampung.
2. Ini 2 buah dari tomat merah/tomat hijau.
3. Anda perlu 2 dari asam kandis.
4. Anda perlu 4 buah dari bawang merah.
5. Persiapkan 7 buah dari cabe rawit.
6. Persiapkan 4 buah dari cabe gendot (saya skip).
7. Anda perlu 1 lembar dari daun salam.
8. Ini dari Gula.
9. Anda perlu dari Garam.
10. Anda perlu dari Kaldu ayam non MSG.

Nah, kalau kamu mau bikin garang asem ayam sendiri, ada resep praktisnya nih dengan daun pisang tanpa perlu. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Hal tersebut karena rasanya yang sangat cocok bagi lidah orang Jawa bahkan lidah dari orang Indonesia. Resep Garang Asem Ayam, Wangi dengan Rasa Asam Pedas yang Menyegarkan.

Ayam Godok Asem / Garang Asem instruksi

1. Rebus air mendidih, masukan potongan ayam, sebentar saja lalu buang airnya (untuk membuang kotoran), sisihkan.
2. Rebus air secukupnya, masukkan irisan bawang merah, salam, asam kandis.
3. Masukkan potongan ayam, gula garam, cek rasa, kaldu ayam, cek ayam sampai empuk.
4. Lalu terakhir masukan cabe rawit, (gelondongan), cabe gendot iris (saya skip), irisan tomat, karena paksu dan anak tidak bisa makan pedas..
5. Sajikan, kalau di kudus atau di resto disajikan dibungkus dengan daun pisang dan kertas coklat..

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Ada yang menamakan nya Garang Asem Asli Solo, Garang Asem Kudus, Semarang atau lain nya. Tetapi hampir semua penjual makanan tersebut Untuk itu, disini kami menyajikan resep dan cara membuat Garang Asem Ayam yang gurih dan enak. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah.