Cara mudah untuk Memasak Lezat Garang asem ayam (slowcooker)

Resep, Masakan and Nusantara.

Garang asem ayam (slowcooker). Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di. Lihat juga resep Bubur ayam kuah kuning slow cooker enak lainnya!

Garang asem ayam (slowcooker) Langkah-langkah membuat garang asem dengan slow cooker: Campur semua bahan di dalam. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Anda bisa punya Garang asem ayam (slowcooker) menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Garang asem ayam (slowcooker)

  1. Persiapkan 1 ekor dari ayam, potong kecil-kecil.
  2. Persiapkan 250 ml dari santan.
  3. Anda perlu 15 buah dari bawang merah, iris tipis.
  4. Ini 15 buah dari tomat hijau kecil, belah 2.
  5. Ini 7 siung dari bawang putih, iris tipis.
  6. Persiapkan 10 lembar dari daun salam.
  7. Ini 6 batang dari sereh, geprek.
  8. Ini 2 ruas dari lengkuas, iris tipis.
  9. Ini 1 sdm dari garam.
  10. Persiapkan 1 sdm dari kaldu bubuk.
  11. Persiapkan Secukupnya dari cabe rawit merah utuh.
  12. Ini Secukupnya dari daun pisang.

Jika menggunakan slow cooker, anda tidak perlu lagi mematangkan garang asem di kompor. Soalnya, aroma daun pisanglah yang menjadi ciri khas kuliner ini. Coba Resep: Garang Asem Ayam Klasik. Garang asem biasanya terbuat dari daging + ampela & hati ayam yang dibungkus dengan daun pisang dan dikukus.

Garang asem ayam (slowcooker) langkah demi langkah

  1. Cuci bersih ayam, lumuri garam dan jeruk nipis cuci bersih lagi lalu lumuri garam dan kaldu bubuk.
  2. Alasi slowcooker dengan daun pisang.
  3. Masukan ayam paling bawah lalu masukan semua sisa bahan kedalam slowcooker, aduk rata.
  4. Nyalakan slowcooker ke mode high, masak hingga 4-5 jam.

Sebenarnya masakan ini tidak hanya terbuat dari ayam tetapi bisa juga Laziz! Bahan Cara Membuat Garam asem Ayam Kuah. Cara Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan. Bersihkan ayam kemudian lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan. Ada yang menamakan nya Garang Asem Asli Solo, Garang Asem Kudus, Semarang atau lain nya.