Resep: Sempurna Garang Asem Ayam

Resep, Masakan and Nusantara.

Garang Asem Ayam. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.

Garang Asem Ayam Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam. Anda bisa punya Garang Asem Ayam menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Garang Asem Ayam

  1. Ini dari Bahan iris :.
  2. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  3. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
  4. Ini 6 biji dari cabe rawit (yg ga suka pedes bisa dikurangin).
  5. Anda perlu 1 buah dari tomat.
  6. Persiapkan 1/2 iris dari jeruk nipis (kupas potong2).
  7. Persiapkan 1 batang dari sereh.
  8. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  9. Anda perlu 1/2 ruas dari lengkuas.
  10. Persiapkan dari Bahan Ayam :.
  11. Persiapkan 2 potong dari ayam kampung.
  12. Persiapkan Secukupnya dari garem, penyedap, gula pasir.

Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang. Lihat juga resep Garang asem ayam enak lainnya. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia.

Garang Asem Ayam instruksi

  1. Cuci bersih ayam rendam jeruk nipis dan garem selama 40menitan.
  2. Iris semua bahan kecuali daun salam, lengkuas dan sereh aku geprek. Tata di atas daun aku cari daun yg udah layu biar gampang bungkusnya 😂 karena kalo masih ijo pasti sobek dikarenakan aku ga bisa bungkus2 pake yg namanya daun 😂 tata sesuai selera aja asal masuk semua 😂 taburi garam, penyedap dan gula pasir.
  3. Aku ga pake biting buat bungkusnya karena emang ga bisa 😂😂 jadi aku uwel2 aja kaya gtu... 😂😂🙈.
  4. Kukus selama (+/-) 60menitan atau sampai matang..
  5. Nb : kalo yg takut bocor pakein plastik bawahnya yaa... 😍.

Cara Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan. Garang asem merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam berkuah santan yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian.