Garang asem ayam. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah.
Makanan ini sudah sangat Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam.
Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam.
Anda bisa punya Garang asem ayam menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Garang asem ayam
- Persiapkan 1 kg dari ayam jantan.
- Ini 5 buah dari rempelo ati.
- Persiapkan 2 dari santan kara.
- Ini 1 butir dari telur.
- Anda perlu 2 bungkus dari royco.
- Anda perlu 1 sendok mkn dari gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sendok teh dari garam.
- Persiapkan secukupnya dari Daun pisang.
- Anda perlu dari Bumbu yg di cincang :.
- Persiapkan 4 butir dari tomat.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 6 lembar dari daun salam.
- Ini 6 dari cabe merah.
- Anda perlu 2 dari cabe hijau.
- Anda perlu 2 dari cabe orange.
- Persiapkan secukupnya dari Air.
Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang. Lihat juga resep Garang asem ayam enak lainnya. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia.
Garang asem ayam instruksi
- Rebus terlebih dahulu ayam dan rempelo sampai matang..
- Siapkan semua bumbu.setelah itu cincang.....
- Siapkan wadah,masukkan ayam dan rempelo setelah masukkan bumbu yg sdh di cincang di tambah telur dan santan kara serta royco,gula pasir dan garam.aduk sampai rata..
- Setelah itu bungkus dgn daun pisang dan di masak selama 45 menit..
Cara Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan. Garang asem merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam berkuah santan yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian.