Resep: Lezat Garang asem ayam kuah santan

Garang asem ayam kuah santan. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di Kudus, Semarang, Demak, Pati, dan Pekalongan hingga menyertakan nama masing-masing tempat sebagai ciri khasnya. Lihat juga resep Garangasem Ayam (pake Santan) enak lainnya! #garangasemayam #masakanrumahan bahan: ayam santan encer santan kental bumbu iris: bawang merah bawang putih cabe merah cabe ijo cabe rawit merah tomat ijo b.

Salah satu cara mengolah ayam yang enak di daerah Jawa adalah resep garang asem ayam. Bumbu bercita rasa asem segar berpadu kuah gurih dan pedas membuat garang asem begitu diminati. Nah.makanan berkuah yang lebih sehat, salah satu favoritku adalah Garang Asem. Anda bisa masak Garang asem ayam kuah santan menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Garang asem ayam kuah santan

1. Persiapkan dari Bahan :.
2. Persiapkan potong kecil dari Ayam.
3. Anda perlu dari Daun pisang.
4. Persiapkan dari Bumbu :.
5. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
6. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
7. Ini dari Cabe hijau kriting.
8. Anda perlu dari Cabe merah kriting.
9. Ini dari Cabe rawit.
10. Persiapkan dari Lengkuas & serai.
11. Persiapkan 1/2 ruas kecil dari Jahe.
12. Anda perlu dari Daun salam & daun jeruk.
13. Persiapkan dari Tomat merah + hijau.
14. Anda perlu dari Garam, gula pasir & penyedap (masing2 1/2 sdt).
15. Ini dari Santan kental secukupnya (sampai ayam terendam).

Anda bisa menggunakan daging ayam kampung maupun daging ayam biasa. Lihat juga resep Garang asem ayam🐔 enak lainnya.. Lagi kurang enak badan, jadi masak yg apa ada aja di kulkas Mutabikh Uwmi. Anda bisa mengganti bahan ayam potong nya dengan Ayam Kampung atau mencoba membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan.

Garang asem ayam kuah santan instruksi

1. Cuci bersih ayam..
2. Potong semua bumbu kecuali cabe rawit biarkan utuh..
3. Campur ayam dan bumbu lalu tambahkan garam, gula pasir, penyedap dan santan..
4. Aduk rata lalu tata didalam mangkok atau rantang yg sudah dialas daun pisang. Lalu tutup atasnya dengan daun pisang. Kukus di api sedang selama 45 menit..
5. Dan siap dihidangkan dengan nasi panas...selamat mencoba..

Selain bahan dan bumbu nya mudah didapat, ternyata cara membuatnya juga cepat dan mudah lho. Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Campur bumbu halus dengan santan kental. Bungkus dengan daun pisang, masukkan ayam, kuah santan, irisan belimbing wuluh serta bawang merah. Lakukan pada seluruh bagian ayam yang tersisa.