Garang Asem Ayam Kampung. Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun. Punya ayam kampung cm seekor , bingung mau dimasak kog tanggung banget. Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan ayam dengan bumbu potong di daun pisang.
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.
Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama.
Anda bisa masak Garang Asem Ayam Kampung menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Garang Asem Ayam Kampung
- Ini 6 potong dari ayam.
- Ini dari Daun salam.
- Ini Segenggam dari beras.
- Ini 1/4 dari sayur labu siyem.
- Persiapkan secukupnya dari Keju.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Persiapkan dari Bumbu Ulek.
- Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Ini 2 buah dari miri.
- Ini dari Bumbu yang diiris.
- Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
- Ini 4 siung dari bawa putih.
- Anda perlu 8 buah dari cabai hijau.
- Ini 8 buah dari cabai merah.
- Persiapkan 2 buah dari tomat.
- Persiapkan 1 dari ruang Laos digeprek.
- Anda perlu 2 dari sere di geprek.
Menu Makan Siang: Garang Asem ilustrasi garang asem ayam/copyright Shutterstock. Rekomendasi menu makan siang hari ini ada garang asem ayam kampung. Masakan yang satu ini bisa menjadi makanan favorit keluarga. Berikut bahan dan cara untuk membuatnya.
Garang Asem Ayam Kampung instruksi
- Rebus ayam sebentar, kemudian buang airnya. Ganti dengan yang baru kemudian didihkan kembali.
- Gongso bumbu ulek, bumbu iris (kecuali cabai), daun salam, Laos, sere sampai wangi. Kemudian masukan bumbu yang di gongso ke rebusan ayam yang telah mendidih. Tambahkanngaram sesuai selesai. Tunggu sampai bumbu meresap dan daging empuk..
- Bikin bubur buat bayi 9m. Cuci beras sampai bersih, rebus dengan 250ml air, tunggu sampai menyusut. Masukan parutan keju secukupnya, parutan sayur Siem. Kalau air sudah menyusut masukan 5 sendok sayur kuah garang asem ke dalam bubur bayi, baik kuah disaring dulu. Keluarkan 1potong ayam kemudian potong dadu kecil kecil klo sudah masukan potongan ayam tersebut ke dalam bubur bayi. Tunggu sampai air menyusut lagi. Klo sudah menjejak. Matikan kompor dan tutup panci, tunggu hingga tidak terlalu panas.
- Balik lagi ke garang asem, tambahkan potongan cabai dan bumbu penyedap. Cek rasa. Klo sudah okai matikan kompor.
- Garang asem tanpa bungkus dan bubur garam asem siap. Sajikan dengan penuh cintah❣️.
Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Tentu saja, masakan ayam yang satu ini memang nikmat tiada tara.