Garang Asem Ayam Simple & Mudah. GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang.
Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
Garang Asem Ayam Masak Tanpa Bungkus Daun Pisang.
Ide Masakan Garang Asem Ayam Anti Ribet Tanpa Dibungkus Daun Garangasemayamkudus Tanpadaun.
Anda bisa punya Garang Asem Ayam Simple & Mudah menggunakan 14 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Garang Asem Ayam Simple & Mudah
- Anda perlu 1 Kg dari Ayam Potong.
- Ini 1 buah dari Tomat besar.
- Ini 1 batang dari Sereh.
- Persiapkan 3 lembar dari Daun Salam.
- Persiapkan 5 lembar dari Daun Jeruk.
- Ini 1 ruas dari Laos (geprek).
- Persiapkan dari Garam.
- Persiapkan dari Gula.
- Persiapkan dari Micin for lyfe.
- Persiapkan dari Santan.
- Ini dari Cabe Rawit.
- Ini dari Irisan Bahan.
- Anda perlu 5 siung dari Bawang Putih.
- Ini 8 siung dari Bawang Merah.
Garang Asem Ayam Kampung, masakan yg praktis dan sangat lezat, selain bahan dasar santan, bumbu-bumbu rempahnya nya juga banyak dan mudah di. Lihat juga resep Garang asem ayam enak lainnya. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Pastinya Garang Asem bukanlah hal yang asing bagi para pecinta kuliner Indonesia.
Garang Asem Ayam Simple & Mudah langkah demi langkah
- Cuci bersih bahan, dan iris..
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar dengan bumbu bawang putih dan sedikit garam. (5-10menit)..
- Tumis bawang merah, bawang putih dengan sedikit minyak. Setelah agak kecoklatan, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh & laos yg sudah digeprek..
- Tumis sampai benar-benar harum dan berubah warna menjadi cantik, seperti penulis resep ini..
- Masukkan ayam yg sudah direbus tadi kedalam bumbu tumisan. Tambahkan 2gelas air matang..
- Bumbui dengan garam, lada, micin, gula. Koreksi rasa. Rebus hingga ayam empuk..
- Setelah hampir matang, masukkan irisan tomat dan tambahkan santan. Aduk perlahan, kecilkan api. Jaga agar santan tidak pecah..
- Tambahkan beberapa cabe rawit kedalam masakan. Hidangkan dengan taburan bawang goreng. Garang Asem Ayam sudah siap santap..
Masakan kebanggaan warga pantai utara Jawa Tengah ini mudah ditemukan dimana-mana kini. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja?