Cara mudah untuk Membuat Sedap Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.

Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam. Anda bisa punya Garang Asem Ayam menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Garang Asem Ayam

1. Persiapkan 1/2 ekor dari ayam potong kecil.
2. Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis.
3. Persiapkan 1 lembar dari daun salam.
4. Anda perlu 65 ml dari santan kara.
5. Anda perlu 1/2 gelas kecil dari air.
6. Ini 1/4 sdt dari lada hitam.
7. Persiapkan 2 sdt dari gula.
8. Ini 1/4 sdt dari garam.
9. Persiapkan 1/4 sdt dari kaldu bubuk ayam.
10. Anda perlu 6 lembar dari daun pisang.
11. Ini 3 buah dari tusuk gigi.
12. Anda perlu dari Bahan rajang.
13. Persiapkan 6 buah dari tomat hijau.
14. Ini 5 siung dari bawang merah.
15. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
16. Ini 3 buah dari cabe keriting.
17. Anda perlu 3 buah dari cabe rawit.
18. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
19. Anda perlu 1 ruas dari laos.

Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang. Lihat juga resep Garang asem ayam enak lainnya. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia.

Garang Asem Ayam langkah demi langkah

1. Balurkan jeruk nipis dipotongan ayam diamkan sebentar lalu cuci bersih, dan rebus sebentar saja. Sisihkan.
2. Campurkan semua bahan rajangan ke dalam wadah lalu tambahkan santan kara, lada, gula, garam dan kaldu ayam. Sambil di aduk tambahkan air, lalu bungkus didaun pisang..
3. Siapkan dandang panaskan lalu masukan garang asam. Kukus selama 20 menit, jika sudah angkat sajikan..

Cara Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan. Garang asem merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam berkuah santan yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian.