Cara mudah untuk Mempersiapkan Sedap Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.

Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam. Anda bisa punya Garang Asem Ayam menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Garang Asem Ayam

1. Anda perlu 1/2 ekor dari ayam.
2. Ini 1/2 dari kelapa parut ambil santannya.
3. Persiapkan 1 bgks dari asem jawa rendam dg air.
4. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
5. Anda perlu 2 siung dari bawang merah.
6. Persiapkan 2 buah dari tomat ijo.
7. Ini 10 buah dari cabe rawit jawa utuh.
8. Ini 1 batang dari sereh geprek.
9. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas geprek.
10. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
11. Ini dari Penyedap ayam.
12. Anda perlu dari Lada.
13. Persiapkan dari Gula.
14. Ini dari Garam.

Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang. Lihat juga resep Garang asem ayam enak lainnya. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia.

Garang Asem Ayam langkah demi langkah

1. Potong2 ayam cuci bersih, lalu sisihkan.
2. Iris2 duo bawang dan juga tomat sisihkan.
3. Tumis bawang, sereh, daun salam, lengkuas sampai harum. Kemudian masukkan ayam, aduk2 sebentar, lalu masukkan air asam jawa.
4. Setelah ayam 1/2 matang masukkan santan, beri penyedap, lada, garam dan gula, tes rasa.
5. Terakhir masukkan potongan tomat dan cabe rawit, diamkan sebentar, lalu angkat dan sajikan. Selamat mencoba.

Cara Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan. Garang asem merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam berkuah santan yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian.