Cara Membuat Gurih Garang Asem Ayam Tanpa Santan

Resep, Masakan and Nusantara.

Garang Asem Ayam Tanpa Santan. GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian. Nikmatnya garang asem ayam akan semakin lengkap dengan sensasi pedas menyegarkan yang berasal dari potongan cabai dan belimbing sayur/wuluh.

Garang Asem Ayam Tanpa Santan Resep garang asem ayam kuah santan ini memadukan santan yang gurih, dengan potongan belimbing sayur atau belimbing wuluh yang segar, dan cabai rawit yang pedas dalam satu hidangan ayam kukus yang menyehatkan. Harumnya daun pisang turut menambah kenikmatan. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Anda bisa masak Garang Asem Ayam Tanpa Santan menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Garang Asem Ayam Tanpa Santan

  1. Ini 6 potong dari ayam.
  2. Ini 1 sdt dari garam.
  3. Ini 1 buah dari jeruk nipis.
  4. Persiapkan dari Bumbu Iris :.
  5. Ini 6 buah dari belimbing wulus.
  6. Persiapkan 2 buah dari tomat hijau.
  7. Ini 8 siung dari bawang merah.
  8. Ini 6 dari siunh bawang putih.
  9. Persiapkan 5 buah dari cabe merah keriting.
  10. Persiapkan 4 buah dari cabe rawit merah.
  11. Persiapkan 1 ruas jari dari jahe.
  12. Anda perlu 1 ruas jari dari lengkuas (geprek).
  13. Ini 3 lembar dari daun salam.
  14. Ini 1 batang dari serai geprek.
  15. Ini 1/2 sdt dari garam.
  16. Persiapkan 1/2 sdt dari gula.
  17. Ini 2 liter dari air.
  18. Anda perlu 2 sdm dari minyak untuk menumis.

Oh iya, ini merupakan resep garang asem ayam santan, bila sedang menghindari santan boleh skip santannya agar mendapatkan hidangan garang asem tanpa santan. Resep Garang Asem Tanpa Santan Tanpa Daun Pisang Enak Dan Mudah Buatnya. Ide Masakan Garang Asem Ayam Anti Ribet Tanpa Dibungkus Daun Garangasemayamkudus Tanpadaun. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.

Garang Asem Ayam Tanpa Santan langkah demi langkah

  1. Cuci bersih ayam. Taburi garam dan air jeruk nipis. Ratakan dan diamkan 30 menit. Sisihkan.Iris semua bahan bumbu..
  2. Siapkan wajan. Masukkan minyak. Panaskan. Tumia bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan daun salam..
  3. Masukkan ayam. Irisan cabe, tomat hijau, serai, jahe dan lengkuas. Tambahkan air. Masukkan garam dan gula. Masak hingga mendidih, masukkan belimbing iris. Masak hingga ayam matang sempurna..
  4. Tes rasa. Masak hingga air sedikit surut..
  5. Jika sudah matang, pindahkan ke piring saji. Siap disajikan..

Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan. Garang Asem Ayam Tanpa Santan. ayam, garam, jeruk nipis, belimbing wulus, tomat hijau, bawang merah, siunh bawang putih, cabe merah keriting.