Ayam Betutu Endolita.
Anda bisa punya Ayam Betutu Endolita menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam Betutu Endolita
- Anda perlu 1/2 kg dari ayam negeri.
- Persiapkan secukupnya dari gula merah.
- Persiapkan secukupnya dari garam.
- Anda perlu secukupnya dari penyedap.
- Persiapkan secukupnya dari air.
- Persiapkan dari bumbu yang dihaluskan :.
- Persiapkan 2 butir dari kemiri.
- Anda perlu 7 buah dari cabe setan.
- Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
- Ini 1 ruas dari kunyit.
- Persiapkan 1 ruas dari kencur.
- Persiapkan dari bumbu yang dirajang :.
- Persiapkan 10 buah dari cabe hijau.
- Persiapkan 6 buah dari cabe rawit.
- Ini 8 siung dari bawang merah.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 batang dari serai.
- Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
Ayam Betutu Endolita langkah demi langkah
- Tumis bumbu halus dan bumbu yang dirajang sampai layu dan wangi..
- Masukan ayam. aduk sampai merata bumbunya..
- Lalu masukkan air. masak ayam hingga empuk dan agak menyusut airnya. beri gula merah, garam dan penyedap. koreksi rasa..
- Masak dengan api kecil. koreksi rasa.. apabila sudah terlihat empuk dan airnya sudah mengental atau sedikit menyusut... ayam betutu siap untuk disajikan 💛.