Cara Membuat Sempurna Empek-Empek tanpa Ikan

Empek-Empek tanpa Ikan. Membuat Pempek tanpa ikan?? bisa koq. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan?

Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan. Cara Membuat Empek Empek Tanpa Ikan. Langkahmembuat empek empek tanpa ikan : Untuk bikin adonan pempek panasi air bersama dengan beberapa tepung terigu sampai adonan tercampur serta membuat seperti bubur lantas angkat. Anda bisa punya Empek-Empek tanpa Ikan menggunakan 8 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Empek-Empek tanpa Ikan

1. Anda perlu 150 gr dari terigu.
2. Persiapkan 7 siung dari bawang putih haluskan.
3. Anda perlu 2 sdt dari kaldu jamur.
4. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
5. Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
6. Persiapkan 250 ml dari air.
7. Ini 2 dari telur ayam.
8. Ini 300 gr dari tepung tapioka.

Resep Empek Empek - Palembang terkenal dengan oleh-oleh khasnya yaitu empek empek. Terkenal dengan rasa empek empek ikan yang enak menjadi ciri khasnya. Dalam pembuatan empek empek tidaklah hanya memakai ikan ataupun tanpa ikan, namun bisa dengan bahan lainnya, seperti udang. Membuat empek empek khas Palembang memang bisa dengan menggunakan bahan lain, seperti ikan, kemudian udang dan telur, nah kalau kita Nah resep Palembang tanpa ikan ini adalah resep pempek yang paling populer ketika harga ikan melejit, Anda tetap bisa menikmati enaknya rasa asli.

Empek-Empek tanpa Ikan langkah demi langkah

1. Terigu + bawang putih halus+kaldu jamur+ garam+ merica...aduk rata, tuang air aduk sampai licin/tidak bergerindil..
2. Masak sampai dan terigu matang, angkat ; lalu masukkan telur aduk sampai rata....
3. Masukkan tepung tapioka, secara bertahap, aduk tp bukan diuleni ya bun....asal tercampur rata, lalu bentuk".....
4. Untuk isi telur / kapal selam, telur kocok lepas ; ambil adonan buat lubang dg isi kocokan telur lalu tutup. Sementara membentuk adonan, didihkan air dipanci..
5. Setelah mendidih, masukkan mpe"tunggu sampai mpe" mengambang keatas...baru diangkat dan tiriskan..
6. Goreng mpe" dg minyak sedang...hidangkan dengan cukonya...boleh dilengkapi dengan soun, mentimun dan atasnya ebi tumbuk..
7. Selamat mencoba !!.

Enaknya empek empek tanpa ikan,lebih irit dan hemat bisa dicoba nih. Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan lebih ekonomis dan praktis proses pembuatannya dari pada pempek kapal selam atau pempek lainnya. Bahkan ada juga variasi Empek Empek tanpa ikan bagi mereka yang kebetulan alergi dengan masakan seafood. Lihat juga resep Pempek Keju 🧀 enak lainnya.