Cara mudah untuk Memasak Lezat Ayam Betutu

Ayam Betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.

Lihat juga resep Ayam betutu Bali, Ayam Betutu enak lainnya! Family Style Restaurant in Denpasar, Bali, Indonesia. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Anda bisa masak Ayam Betutu menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Betutu

1. Anda perlu 500 gram dari ayam.
2. Ini 1 buah dari jeruk nipis.
3. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
4. Anda perlu dari Garam.
5. Persiapkan dari Gula.
6. Persiapkan dari Air putih.
7. Ini dari Bumbu ulek.
8. Anda perlu dari Cabe rawit.
9. Ini dari Bawang merah.
10. Persiapkan dari Bawang putih.
11. Persiapkan dari Merica.
12. Persiapkan dari Kunyit bakar (saya pakai kunyit bubuk).
13. Persiapkan dari Ketumbar (saya pakai ketumbar bubuk).
14. Anda perlu dari Terasi bakar.
15. Persiapkan dari Garam.
16. Anda perlu dari Bahan iris.
17. Anda perlu dari Cabe merah besar.
18. Anda perlu dari Sereh (iris bagian dalamnya).

Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu.

Ayam Betutu instruksi

1. Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis..
2. Siapkan bumbu ulek dan bahan iris..
3. Tumis bumbu ulek dan lengkuas, tambahkan 100 cc air putih, sampai wangi dan air terlihat mendidih..
4. Masukkan ayam, tambahkan bahan iris. Aduk rata. Siap disajikan..

Khasiat.co.id - Ayam betutu merupakan makanan olahan yang mempunyai bahan dasar atau bahan utama yaitu daging ayam utuh yang didalamnya diberi berbagai bumbu khasnya kemudian. Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya. Versi resep ayam betutu ini cukup kering dan lebih pedas karena tidak banyak mengandung air. This ceremonial Balinese dish comes in two versions: the chicken-based ayam betutu, or the traditional duck version that goes under the name bebek betutu. Bahasa is a common universal language throughout Indonesia islands, however, each region may have its own dialect too.