Pempek Kulit Tuna. Mau bikin pempek yg praktis langsung goreng slesai. Masukkan tuna dan telur, aduk rata. Tidak perlu terlalu merata agar tidak keras jika digoreng.
Angkat dan lapisi dengan minyak agar tidak menempel satu sama lain.
Pempek kulit ikan tuna. kulit tuna& daging tuna yg ada warna gelapnya, tepung sagu tani/tapioka, telur, bawang putih haluskan, air, gula putih, Garam, Minyak untuk menggoreng ayascooking.
Campurkan semua bahan bersama kulit ikan tuna.
Anda bisa masak Pempek Kulit Tuna menggunakan 14 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Pempek Kulit Tuna
- Anda perlu 125 gr dari kulit tuna.
- Persiapkan 125 gr dari daging tuna.
- Persiapkan 200 gr dari tepung tapioka (sy sagu tani).
- Anda perlu 1 btr dari telur.
- Anda perlu 2 sdm dari santan kental.
- Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan 2 sdt dari garam.
- Ini 1 sdt dari royco ayam.
- Anda perlu 3 siung dari bwg putih (haluskan).
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Ini dari Minyak untuk menggoreng.
- Ini dari Bahan lapisan.
- Persiapkan 5 sdm dari tepung sajiku + 4 sdm tepung terigu.
Inovasi pempek dengan kuah bakso yang menggugah selera yang memakannya, renyah dan sedap. copyright by phinemo.com. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Pempek yang ukurannya cukup besar dengan telur rebus di dalamnya.
Pempek Kulit Tuna langkah demi langkah
- Haluskan daging dan kulit tuna (sy pakai chopper). Lalu masukkan semua bahan. Aduk rata. Usahakan jgn terlalu lama mengaduk. Sy langsung d chopper sj sbntar..
- Baluri tangan dengan tepung,ambil adonan. Pipihkan lalu balurkan ke tepung. Goreng sampai matang..
Selain pempek kapal selam, jenis pempek lainnya adalah pempek lenjer, pempek bulat atau sering disebut adaan, pempek kulit ikan, pempek telur kecil, pempek keriting, dan pempek pistel. Pempek pistel biasanya berisi irisan pepaya muda yang direbus dan ditumis serta diberi bumbu. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap mengonsumsi tuna.
