Cara mudah untuk Memasak Lezat Pempek Lenjer

Pempek Lenjer. Sebelum disajikan, pempek lenjer biasanya dipotong-potong terlebih dahulu agar mudah disantap. Pempek jenis ini memiliki tekstur yang tidak terlalu kenyal, tetapi juga tidak terlalu empuk. Pempek lenjer yang berhasil menurut saya itu punya karakter kenyal tapi tetep empuk pas dikunyah.

Pempek lenjer oi pempek lenjer siapo nyingok pastilah ngiler Pempek lenjer oi pempek lenjer makan sikok pacak kelenger. Mangcek bicek janganlah lupo ngawak balek oleh-olehnyo Pempek. Stream PEMPEK LENJER by skbta from desktop or your mobile device. Anda bisa masak Pempek Lenjer menggunakan 10 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Pempek Lenjer

1. Persiapkan 1 kg dari Daging ikan gabus giling.
2. Anda perlu 600 ml dari Air.
3. Persiapkan 2 butir dari Telur.
4. Ini 1 sdt dari Lada.
5. Anda perlu 2 butir dari bawang putih yang haluskan.
6. Anda perlu 6 sdm dari minyak sayur.
7. Anda perlu 1 sdm dari gula.
8. Anda perlu 2 sdm dari penuh garam.
9. Persiapkan 1 bungkus dari kaldu jamur/ayam.
10. Anda perlu 600 gram dari Tepung sagu cap Tani.

Sudah nungguin resep pempek ala Endeus? Nah, kali ini kami membuat Pempek Lenjer yang patut banget Endeusiast coba bikin sendiri di rumah. Ada juga resep gimana bikin cuko yang super endeus. Lagi puasa gini, liat kucing tengkurep aja kaya liat pempek.

Pempek Lenjer instruksi

1. Campur rata daging ikan, air dan telur..
2. Masukkan lada, bawang putih, gula, aduk terakhir garam dan kaldu jamur..
3. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit diaduk cukup dengan menggunakan spatula atau centong nasi..
4. Tekstur adonan memang lembek tidak perlu ditambahkan sagu..
5. Panaskan air hingga mendidih, sambil menunggu bentuk adonan..
6. Baluri tangan dan talenan dengan sagu, ambil adonan kira-kira 40gram / 4sdm lalu kepal-kepal dengan tangan kemudian gulingkan diatas talenan dengan gerakan maju mundur. Rapikan sisi kanan kiri adonan..
7. Rebus pempek ke air yang sudah mendidih. Apabila pempek sudah mengapung dan memutar saat disentuh baru diangkat. Dan letakkan di wadah berlubang..
8. Pempek siap digoreng..

Membuat pempek.sapa takuuut, yuk kita belajar membuat pempek ala wong kito (Palembang), he Resep dengan petunjuk video: Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang. Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji (secara salah kaprah sering disebut sebagai "tepung sagu"), serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam. Pempek itu ada berbagai macam jenisnya, ada kapal selam, adaan, kulit, lenjer, dan beberapa jenis pempek lainnya. Nah, kali ini kita akan mecoba membuat varian dari pempek tersebut. Taburi tangan dengan tepung, lalu bentuk adonan menjadi Lenjer dan Kapal Selam.