Resep: Sempurna Pempek Dos isi Telur

Pempek Dos isi Telur. Tekstrunya lembut dan rasanya benar-benar enak meski tanpa ikan, cara penyajian resep pempek dos isi telur juga disantap bersama kuah cuko kental sebagai ciri khas dari pempek Palembang. Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Lihat juga resep Pempek Dos (Tanpa Ikan) enak lainnya.

Mulut kantung yang lebar bakal bikin kita sulit untuk menutupnya saat sudah di isi telur, telur yang tentang permukaan kantung bakal bikin adonan sulit. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Anda bisa masak Pempek Dos isi Telur menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Pempek Dos isi Telur

1. Persiapkan dari Bahan A.
2. Persiapkan 1 gelas dari tepung terigu.
3. Persiapkan 300 ml dari air putih.
4. Anda perlu 1 1/2 sdt dari garam.
5. Persiapkan 3 sdt dari penyedap rasa.
6. Persiapkan 1 sdt dari merica.
7. Ini 7 siung dari bawang putih.
8. Persiapkan dari Bahan B.
9. Persiapkan 2 gelas dari tepung sagu.
10. Ini 2 butir dari telur ayam.
11. Ini dari Bahan Isi.
12. Persiapkan 2 butir dari telur ayam.

Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka saja. Isi mangkuk ini dengan kocokan telur lalu rapatkan. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.

Pempek Dos isi Telur instruksi

1. Siapkan semua bahan.
2. Campurkan semua bahan A, aduk sampai tidak ada yang menggumpal. Kemudian masak sampai tekstur adonan berubah mengental dan berwarna kekuningan.
3. Campurkan bahan B ke bahan A. Uleni adonan sampai bisa di bentuk.
4. Kocok telur untuk bahan isian.
5. Bentuk adonan menjadi cekungan dan isi dengan telur. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
6. Rebus dalam air mendidih, tunggu hingga mengapung kemudian tiriskan.
7. Goreng dengan minyak panas hingga matang. Selamat mencoba 🐻.

Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Bahan isi Pempek Isi Telur,Pempek Isi Kates,Pempek Isi Sosis,Pempek Isi Keju,Pempek Isi Tahu,Pempek Isi Sayur,Pempek Isi Ebi,Pempek Isi Telur Puyuh,Pempek Isi Untuk itu Pempek Doraemon hadir dengan mengutamakan cita rasa yang maksimal. Kami menggunakan resep warisan nenek moyang.