Pempek Sutra tanpa ikan. Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Yah, walaupun banyak juga yang menambahkan ikan ke dalam adonan pempek sutra, mungkin memang khas pempek yang dibuat dari ikan kali ya.
Berikut adalah bahan dan cara membuat pempek sutra tanpa ikan. ā½Resep Empek-empek (Pempek Sutra) - Empek-empek atau lebih di kenal Pempek. makanan yang satu ini termasuk makanan khas dari kota palemban.
Pempek Sutra Tanpa Ikan dan Telur.
Pengen nyoba bikin pempek tapi dengan bahan seadanya,hehe.
Anda bisa punya Pempek Sutra tanpa ikan menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Pempek Sutra tanpa ikan
- Persiapkan 1 kg dari tepung kanji.
- Anda perlu 1 kg dari tepung terigu.
- Anda perlu 8 butir dari kuning telur.
- Persiapkan 1 batang dari daun bawang.
- Ini secukupnya dari minyak goreng.
- Persiapkan 2 liter dari air.
- Persiapkan dari Bumbu yang dihaluskan :.
- Ini 1 bungkus dari kaldu bubuk ayam.
- Persiapkan 1 bungkus dari kaldu bubuk daging sapi.
- Ini 6 siung dari bawang putih.
- Ini 1 sdm dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdm dari merica bubuk.
Monggo moms Pempek Sutra Ebi. semprit tepung kanji, semprit tepung terigu protein rendah, air, ebi/udang rebon dihaluskan, garam, kaldu bubuk, merica, daun bawang. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok.
Pempek Sutra tanpa ikan instruksi
- Siapkan semua bahan bumbu dan bahan keringnya.
- Campur jd satu adonan dengan bumbu yg sudah dihaluskan.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk dan ditekan-tekan biar tak ada gumpalan.
- Sambil dicek tingkat keencerannya dan kekentalannya setelah pas saring ke wadah lain.
- Setelah selesai menyaring siapkan kukusan kemudian masukkan ke dalam loyang kukusan yg sudah diolesi minyak goreng.
- Taburi daun bawang diatas adonan lalu kukus hingga matang.
- Setelah matang pempek sutra siap untuk di potong-potong dadu dan dikemas dalam plastik setengah kiloan sebelumnya plastik di olesi minyak biar tidak lengket.
Dengan bahan-bahan sederhana, kamu tetap bisa makan makanan khas Palembang ini. Baca Juga : Resep Pempek Sutra. Sama halnya pempek ikan atau pempek palembang pempek dos istimewa juga bisa dibuat pempek kapal selam, pempek dos adaan, pempek kulit, pempek lenjer Baca Juga Artikel Menarik : Resep Pempek Lenjer. Cara membuat pempek dos tanpa ikan Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.
