Cara Membuat Lezat Kerupuk Basah/Pempek Sutera

Resep, Masakan and Nusantara.

Kerupuk Basah/Pempek Sutera. Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri. Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Resep Empek Empek Sutra Khas Palembang Beserta Tips Cara Membuatnya Yang Mudah, Cepat dan Lebih Praktis.

Kerupuk Basah/Pempek Sutera Olahan ikan ini sangat digemari sehingga banyak dijual di seantero Kalimantara Barat karena kuliner yang kenyal tapi lembut ini memiliki rasa ikan yang kuat dan gurih. Sesuai namanya, pempek ini punya tekstur yang sangat lembut dan empuk. Adonan mentahnya lebih encer sehingga tidak bisa dibentuk menggunakan tangan seperti adonan pempek pada umumnya. Anda bisa punya Kerupuk Basah/Pempek Sutera menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Kerupuk Basah/Pempek Sutera

  1. Ini 250 gram dari Tepung terigu.
  2. Ini 250 gram dari Tepung tapioka.
  3. Persiapkan dari Daun bawang.
  4. Persiapkan 3 siung dari Bawang putih.
  5. Ini 2 butir dari telur ayam.
  6. Anda perlu 1 sdt dari garam.
  7. Anda perlu 1/2 sdt dari Rocyo ayam.
  8. Ini secukupnya dari Lada.
  9. Anda perlu 3 sdm dari Minyak goreng.
  10. Persiapkan 400 ml dari Air hangat.

Kerupuk Basah & Pempek Angelicha sekarang tersedia di Pontianak. Karena perlu melakukan renovasi tempat tinggal, maka dgn sangat menyesal kami menghentikan sementara produksi Kerupuk Basah dan Pempek kami. Kerupuk basah juga memiliki tekstur yang kenyal dan dimakan bersamaan dengan sambal kacang yang gurih. Rasa kenyal, pedas manis dan aroma ikan berpadu ketika mulut mulai mengunyah.

Kerupuk Basah/Pempek Sutera instruksi

  1. Campur dan aduk semua bahan kecuali minyak goreng..
  2. Setelah semua telah tercampur, barulah masukkan 3 sdm minyak goreng ke dalam adonan, lalu aduk..
  3. Setelah adonan siap, masukkan ke dalam plastik, lalu ikat, dan masukkan ke dalam panci untuk direbus..
  4. Apabila sudah mengapung, tandanya adonan kerbas sudah matang..
  5. Dinginkan kerbas, kemudian potong sesuai selera lalu digoreng. Bisa menggunakan tepung bumbu, atau langsung goreng juga bisa. Selamat mencoba🌼.

Ada dua varian rasa unggulan dari kerupuk basah ini, yaitu ikan toman dan ikan belida. Resep Pempek Tahu Lembut Khas Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pempek tahu ini bikinnya seperti tahu isi, tapi isinya Pempek tahu bisa juga pakai ikan atau tanpa ikan tergantung stok persediaan ikan saja. Soal rasa tentu lebih enak pakai ikan lebih lembut dan empuk jika dimakan. Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan.