Resep: Enak 01. Pempek Udang (Simpel, Takaran sendok, 30 menit saja ~)

01. Pempek Udang (Simpel, Takaran sendok, 30 menit saja ~). Enak banget pempek kapal selam tanpa ikan, trimakasih resepnya bunda. Caranya larutkan satu sendok makan bubuk kunyit menggunakan minyak kelapa sampai mengental. Lalu oleskan pada wajah secara merata.

Kocok kencang hingga adonan berubah menjadi warna kuning saja. Itulah dia cara membuat pempek khas Palembang dan kuahnya. Kalau resep pempek sutra ala saya cukup pakai udang saja ya Bun. Anda bisa masak 01. Pempek Udang (Simpel, Takaran sendok, 30 menit saja ~) menggunakan 7 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari 01. Pempek Udang (Simpel, Takaran sendok, 30 menit saja ~)

1. Anda perlu dari Udang 250gr (cuci, lalu kupas bersih).
2. Anda perlu dari Tepung tapioka/kanji/sagu/aci 17 sdm (lebihkan untuk tangan).
3. Persiapkan 3 sdm dari Tepung terigu.
4. Ini secukupnya dari Garam, kaldu bubuk, merica.
5. Ini secukupnya dari Air.
6. Anda perlu 2 siung dari Bawang putih.
7. Ini 2 buah dari Telor ayam.

Tentunya lebih praktis dan mudah dibuat karena bahan-bahannya yang ekonomis dan terjangkau di cari dimana-mana. Selain bahan yang super irit, cara membuat pempek yang disebut juga empek empek sutra ini juga gampang sekali. Ambil tahu udang, untuk memudahkan pakai takaran satu sendok. Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat.

01. Pempek Udang (Simpel, Takaran sendok, 30 menit saja ~) langkah demi langkah

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Iris kasar bawang putih (supaya lebih cepat hancur). Masukkan ke dalam blender (saya pakai yg dry mill bawaan blender). Tambahkan udang. Lalu masukkan air sampai udang dan bawang terendam..
3. Blender sampai hancur dan lembut..
4. Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk sampai didapat adonan yg pas (Pas itu saat tidak terlalu basah dan lengket).
5. Kocok lepas telor ayam. Masukkan ke wadah yg mudah untuk menuang telor (saya pakai gelas takar untuk air).
6. Taburi tangan dengan tepung tapioka. Ambil adonan sekepalan tangan, pipihkan sambil dibentuk mangkok ditangan. Masukkan telor sedikit demi sedikit. Sisakan ruang untuk menempelkan adonan. Hati-hati telor yg kebanyakan akan bocor dari pempek..
7. Rebus pempek dalam air mendidih, biarkan hingga mengapung. Setelah mengapung diamkan 5-10 menit jangan dulu diangkat. Untuk memastikan adonan benar-benar matang..
8. Tiriskan pempek. Bisa disimpan dalam wadah tertutup di kulkas. Jika ingin langsung dimakan, goreng pempek dalam minyak hingga kuning keemasan. Sajikan dengan kuah cuko (resep menyusul).

Apa sajakah bahan makanan yang wajib rutin ada di rumah kamu supaya pasangan kamu tak gampang mengalami gairah seksual yang menurun? Tipe bahan makanan yang pertama wajib kamu sediakan di rumah merupakan pala, tiram, madu serta juga cokelat yang menurut penelitian dipercaya. Variasi dari pempek ini adalah pempek sosis, hanya saja bentuknya seperti lenjer/batang dimana sosis terbungkus oleh adonan pempek. Sebenarnya, pengunaan takaran gram atau sendok makan sama saja tetapi gram tentunya lebih akurat. Biasanya, takaran sendok makan digunakan untuk membuat resep masakan jadi lebih simpel.