Pempek adaan Palembang. Hari ini aku mau membuat PEMPEK ADAAN atau PEMPEK BULET dengan menggunakan daging ikan ekor Resep membuat CUKO PALEMBANG ada di next video ditunggu yaa video selanjutnya. Cara Membuat Pempek Adaan Goreng - Masih asik mengulas jajanan kota Palembang. Jika sebelumnya saya sudah berbagi Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang Kuah Gurih.
Namun turunannya yang banyak. mau tau resepnya makanan khas palembang yang satu ini, silakan mencoba. dijamian enak.
Resep pempek Palembang asli untuk jenis pempek Adaan adalah resep asli Palembang merupakan resep paling mudah untuk dicoba.
Lihat juga resep Pempek Palembang tanpa Ikan dan telur enak lainnya.
Anda bisa masak Pempek adaan Palembang menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Pempek adaan Palembang
- Ini 1 kg dari ikan giling.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih giling.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Ini 1 buah dari bawang bombay.
- Anda perlu 1 bungkus dari royko rasa ayam.
- Anda perlu 250 ml dari Air.
- Ini 2 butir dari Telur.
- Ini 1 bungkus dari santan kara 65 ml.
- Persiapkan 300 gr dari tepung sagu/tapioka.
Pempek Palembang adalah salah satu kuliner populer di Indonesia. Namun, selain pempek kapal selam Jenis pempek satu ini sering juga disebut pempek adaan. Resep Pempek Adaan Palembang ini bikin siapapun takjub dengan kelezatannya. Uleni daging ikan gabus, garam, gula pasir, penyedap rasa, bawang merah, dan.
Pempek adaan Palembang langkah demi langkah
- Masukkan ikan giling,bisa ikan giling apa saja ya,kebetulan saya pakai ikan giling kepitik(stok yang ada di kulkas),kalau mau lebih enak pakai ikan giling tenggiri ya,lalu masukkan telur,air,bawang putih giling royko,dan santan kara aduk2 sampai rata, kebetulan saya pakai Chopper.
- Setelah rata,masukkan adonan ke wadah lain,lalu masukkan irisan bawang bombai dan bawang merah,bisa juga pakai irisan daun bawang,aduk pakai tangan sampai rata.
- Lalu masukkan tepung sagu,sedikit demi sedikit,uleni kembali sampai rata.
- Setelah rata,bentuk adonan menggunakan tangan seperti membuat bakso,lalu masukkan ke minyak panas,kecilkan api,masak sampai kecoklatan,lalu angkat.
Pempek adaan atau yang biasa kita sebut sebagai pempek bulat juga salah satu favorit para pecinta kuliner bumi sriwijaya ini. Pempek ini berbentuk bulat dengan karakteristik mirip dengan bakso ikan. Mulai dari pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek adaan, pempek kulit dan lain sebagainya. Setiap macamnya mempunyai ciri khas masing-masing baik dari bentuk maupun rasa. Inilah situasi yang terjadi di masyarakat belakangan ini.