Cara mudah untuk Memasak Gurih Empek Empek DOS tanpa Ikan

Empek Empek DOS tanpa Ikan. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan) Kalau sempat saya posting resep pempek ikan teri, kali ini saya mencoba resep pempek dos. disebut pempek dos karena tidak menggunakan bahan ikan dalam adonannya.

Langsung ke dapur dan bikin :-/ Dan ternyata rasanya super lezat !!! :''D WAJIB DICOBA ;) Empek empek dos (tanpa ikan) Source: Tina Hasbie Dulu pas waktu masih sekolah q pgn bgt coba bikin pempek, hasilnya jd tp masih putih/mentah dalemnya. Yg kedua, q coba lgi pakai resep lain hasilnya jadi juga tp teksturnya keras. Dan skrg q coba pakai resep mba @Tina Hasbie alhamdulillah hasilnya lembut, tp q buatnya cuma pe. Anda bisa punya Empek Empek DOS tanpa Ikan menggunakan 17 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Empek Empek DOS tanpa Ikan

1. Anda perlu dari Bahan biang :.
2. Anda perlu 6 sdm dari tepung terigu.
3. Anda perlu 220 ml dari air putih.
4. Ini 3 siung dari bawang putih (dihlauskan).
5. Anda perlu secukupnya dari garam.
6. Persiapkan secukupnya dari Rayco rasa ayam.
7. Anda perlu dari Bahan adonan :.
8. Ini 12 sdm dari tepung kanji/tapioka.
9. Anda perlu 2 butir dari telur ayam (1 butir kocok lepas untuk isiin empek2nya).
10. Persiapkan dari Bahan kuah cuka :.
11. Persiapkan 250 gr dari gula merah (sesuai selera).
12. Persiapkan secukupnya dari Air.
13. Ini 15 bh dari cabe rawit.
14. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
15. Persiapkan dari Cuka secukupnya (sesuai selera).
16. Anda perlu secukupnya dari Gula dan garam.
17. Persiapkan dari Mentimun seperlunya...

Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit nih. mendadak ingin masak pempek dos, ada referensi cara membuat yang cukup enak yang dijadikan acuan nih.mau tahu juga kan?. Untuk wong palembang tulen pasti tahu dong pempek dos. yups pempek non ikan umum dimaksud juga pempek sagu. Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny.

Empek Empek DOS tanpa Ikan instruksi

1. Campur kan tepung terigu dan air kedalam panci, tambahkan bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, rayco.. Aduk rata sampai tepung tidak menggumpal lalu masak di kompor dgn api kecil sampai adonan berbentuk seperti Lem tepung dan air sudah mengering (matikan kompor).
2. Setelah adonan biang mulai dingin,, pindahkan ke dalam baskom kecil lalu tambahkan 1 butir telur,, uleni sampai rata dan tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk dan tidak terlalu lengket lagi...
3. Agar adonan tidak lengket saat dibentuk kasih minyak goreng ditangan saat membentuk adonannya,, bulatkan adonan lalu lubangi tengah nya dan isi dgn telur yg sudah di kocok lepas tadi sesuai besar bentukan adonan nya..lalu rapatkan lagi untuk menutup nya...
4. Siapkan panci isi dengan air setengah,tambahkan garam dan minyak goreng agar empek2 tidak lengket saat direbus..panaskan di kompor...
5. Sebaiknya empek2 yg isiin telur bentuknya seperti kapal selam, setelah diisi langsung direbus agar telurny tidak bocor y bunsay....
6. Rebus empek2 sampai empek2 mengambang ke atas, angkat dan Tiriskan.. Setelah dingin empek2 bisa langsung di goreng dan sajikan dengan kuah cuka.
7. Cara membuat kuah cuka : - campur gula merah dan air panaskan dikompor - haluskan bawang putih dan cabe rawit lalu masukkan ke air gula, aduk sampai mendidih tambahkan cuka, gula sesuai selera.. Setelah koreksi rasa dan pas dimulut matikan kompor.. Sajikan kuah bisa ditambahkan timun dipotong2 dadu....

Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos.