Empek empek tanpa ikan. Empek empek dos (tanpa ikan) Source: Tina Hasbie Dulu pas waktu masih sekolah q pgn bgt coba bikin pempek, hasilnya jd tp masih putih/mentah dalemnya. Yg kedua, q coba lgi pakai resep lain hasilnya jadi juga tp teksturnya keras. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Meskipun tanpa ada ikan namun pempek dos tak kalah terasa.
Ini salah satu makanan favorite saya, dengan bentuk seperti perkedel kentang.
Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT.
Anda bisa masak Empek empek tanpa ikan menggunakan 10 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Empek empek tanpa ikan
- Anda perlu dari Bahan biang.
- Persiapkan 1 gelas belimbing dari tepung terigu.
- Persiapkan 3 dari bawang putih.
- Persiapkan 1 gelas belimbing dari air putih.
- Persiapkan dari Kaldu jamur.
- Anda perlu dari Garam.
- Ini dari Royco ayam.
- Ini dari Bahan adonan.
- Persiapkan dari Tepung sagu tani.
- Anda perlu 1 butir dari telor.
Langsung ke dapur dan bikin :-/ Dan ternyata rasanya super lezat !!! :''D WAJIB DICOBA ;) Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat. Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay.
Empek empek tanpa ikan instruksi
- Campurkan tepung terigu dan air dan bawang putih yg sudah di ulek di dalam panci aduk rata lalu nyalakan kompor.
- Tambahkan garam, kaldu jamur, dan royco sambil terus diaduk.
- Aduk sampai adonan mengental lalu matikan kompor.
- Sambil didinginkan dan diaduk campurkan 1 butir telur kemudian aduk lagi.
- Setelah merata campurkan tepung sagu tani sedikit demi sedikit.
- Jika dirasa sudah cukup, empuk, dan merata bentuk adonan sesuai selera.
- Jika ingin isian telor, kocok telur beri royco sedikit lalu masukkan dalam adonan.
- Setelah terbentuk adonan lalu rebus kedalam air mendidih.
- Jika sudah mengapung angkat dan tiriskan.
- Setelah dingin siap digoreng.
- Selamat mencoba 😁.
Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Tapi bisa di ganti dengan udang, agar rasanya gurih dan nikmat dimakan. Yah, walaupun banyak juga yang menambahkan ikan ke dalam adonan pempek sutra, mungkin memang khas pempek yang dibuat dari ikan kali ya. Empek-empek ikan tenggiri. daging ikan tenggiri,(saya pke tenggiri giling beku), sagu tani, air/sesuaikan dg kondisi ikan,jika ikan fresh tmbh air lg, bawang putih, penyedap jamur, garam. Empek-empek ikan tenggiri. daging ikan tenggiri,(saya pke tenggiri giling beku), sagu tani, air/sesuaikan dg kondisi ikan,jika ikan fresh tmbh air lg, bawang putih, penyedap jamur, garam. barulah berhasil dengan beberapa tips.