Pempek Dos / Pempek tanpa Ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Sederhana Lembut dan Empuk Langsung Goreng Spesial Asli Enak.
Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung.
Baca Juga: Simak Resep Pempek Dos Abon Pedas, Pempek Instan Tanpa Ikan yang Mantap!
Lihat juga resep Pempek dos, Pempek tanpa ikan enak lainnya!
Anda bisa punya Pempek Dos / Pempek tanpa Ikan menggunakan 7 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Pempek Dos / Pempek tanpa Ikan
- Ini 4 sdm dari tepung terigu.
- Ini 6 sdm dari tepung tapioka.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 butir dari telur ayam.
- Persiapkan secukupnya dari garam.
- Anda perlu secukupnya dari penyedap rasa.
- Ini secukupnya dari air.
Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan lebih ekonomis dan praktis proses pembuatannya dari pada pempek kapal selam atau pempek. Pempek bisa dibuat tanpa bahan ikan sama sekali loh. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos.
Pempek Dos / Pempek tanpa Ikan langkah demi langkah
- Campurkan tepung terigu dengan air, masak sampai mengental. Angkat dan pindahkan ke wadah..
- Kemudian campur bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, penyedap rasa, telur kocok dan tepung tapioka. Aduk rata..
- Bentuk adonan sesuai selera. Baluri tangan dengan tepung agar tidak lengket..
- Didihkan air yang dicampur dengan sedikit minyak goreng lalu rebus pempek yang sudah dibentuk tadi..
- Jika pempeknya sudah mengapung itu berati sudah matang. Angkat dan dinginkan..
- Jika ingin langsung dimakan bisa langsung digoreng yaa.....
Kamu juga mau coba buat pempek yang hemat biaya ini? Berikut ini resep pempek tanpa ikan atau pempek dos dari SajianSedap. Ada juga jenis pempek yang tidak menggunakan ikan atau produk hewani lainnya namun tetap menyuguhkan rasa gurih sehingga nikmat disantap. Nah buat kamu yang ingin bikin pempek tanpa ikan namun tetap nikmat, begini caranya. Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay.