Bubur Ayam Labu Kuning.
Anda bisa masak Bubur Ayam Labu Kuning menggunakan 16 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bubur Ayam Labu Kuning
- Anda perlu 1 cup dari beras putih.
- Persiapkan 1/2 bagian dari pumpkin.
- Persiapkan 1/4 biji dari jagung, pipil.
- Anda perlu 1/4 cup dari rumput laut kering.
- Persiapkan 1/2 cup dari daging ayam giling.
- Ini 1 biji dari wortel.
- Ini 2 buah dari daun bawang (ambil bagian hijau bahan toping).
- Anda perlu 1 cup dari air.
- Ini 1 cm dari jahe memarkan.
- Ini 2 btg dari serai memarkan.
- Ini 1 sdt dari gula.
- Anda perlu 1 sdm dari garam.
- Anda perlu 1 sdm dari bawang goreng (sebagai toping).
- Persiapkan 1/2 sdt dari lobak putih manis (optional sebagai toping).
- Persiapkan 1/2 sdt dari abon (optional sebagai toping).
- Ini 1 sdt dari merica.
Bubur Ayam Labu Kuning langkah demi langkah
- Cuci bersih beras dan tiriskan ke dalam wadah.
- Cuci bersih bahan yang dipakai buat masak dan tiriskan dalam wadah.
- Potong pumpkin menjadi bentuk dadu dan kukus kurang lebih 15 menit sampai masak hingga lunak setelah itu di blend sampai halus..
- Potong jagung menjadi pipil dan sisihkan dalam wadah.
- Rendam rumput laut kurang lebih 10 menit dan potong rumput laut sesuai selera masing masing.
- Potong wortel bentuk korek api dan sisihkan dalam wadah.
- Iris daun bawang kecil kecil ambil bagian hijau saja..
- Potong jahe 1 cm dan memarkan.
- Serai tidak diiris cukup dimemarkan saja.
- Masukkan beras, pumpkin, jagung pipil, rumput laut, wortel, jahe, serai, ayam giling ke wadah pot Magic Com Yong Ma dan tambahkan air setelah itu tekan menu start lalu menu "bubur", masak kurang lebih 2 jam. Setelah 2 jam masukkan garam, gula dan merica aduk hingga tercampur rata dengan bubur.
- Setelah bubur matang sajikan ke dalam mangkuk dan taruh toping seperti daun bawang, abon, lobak putih manis, bawang goreng (optional untuk topingnya)..