Cara Membuat Lezat Pempek asli palembang

Resep, Masakan and Nusantara.

Pempek asli palembang. Dan berikut ada beberapa merk pempek yang bisa menjadi pilihan Anda jika ingin merasakan bagaimana sih pempek asli buatan Palembang. Resep pempek Palembang asli seenak rumah makan terkenal. Pempek Palembang adalah salah satu makanan khas nusantara yang banyak digemari orang.

Pempek asli palembang Namun, selain pempek kapal selam, ada banyak macam pempek lainnya, lho. Merdeka.com - Siapa yang tidak mengenal makanan khas Provinsi Sumatera Selatan yang disebut dengan Pempek. Makanan ini sudah sangat populer di Indonesia. Anda bisa masak Pempek asli palembang menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Pempek asli palembang

  1. Persiapkan 500 gr dari ikan tengiri tanpa tulang.
  2. Ini 400 gr dari tepung sagu tani.
  3. Ini 2 sdm dari tepung terigu.
  4. Anda perlu secukupnya dari Lada.
  5. Anda perlu secukupnya dari garam.
  6. Persiapkan secukupnya dari Penyedap.
  7. Anda perlu 6 siung dari bawang putih haluskan.
  8. Anda perlu 3 butir dari telur ayam (buat isian).
  9. Anda perlu dari Bahan cuka :.
  10. Ini 7 buah dari cabai rawit merah.
  11. Anda perlu 7 buah dari cabai merah keriting.
  12. Ini 1 dari gelinding gula aren.
  13. Persiapkan 3 butir dari asam jawa.
  14. Ini secukupnya dari Garam.
  15. Anda perlu secukupnya dari Gula pasir.
  16. Anda perlu secukupnya dari Cuka.

Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pel. Resep Pempek Palembang asli sebenarnya memakai Ikan Belida bukan Ikan Tenggiri. Tanya sesepuh orang Palembang kalau gak percaya ;-).

Pempek asli palembang langkah demi langkah

  1. Haluskan ikan tengiri campur dg bawang putih, garam, lada, penyedap tepung sagu dan tapioka, uleni sampai merata.
  2. Bentuk adonan sesuai selera, untuk yg kapal selam bentuk seperti mangkok lalu taruh 1 butir telur ayam lalu tutup. Lakukan sampai adonan habis.
  3. Panaskan air sampai mendidih, kemudian masukkan pempek yg sudah dibentuk tunggu sampai matang/mengapung. Jangan lupa sebelum di rebus air rebusan di kasih minyak goreng sedikit agar tidak saling menempel. Tiriskan.
  4. Goreng pempek. Tiriskan.
  5. Kuah cuko : uleg semua bahan, rebus sampai mendidih kemudian tambah cuka koreksi rasa matikan kompor. Kuah cuko siap disantap dg pempek goreng. Selamat mencoba.

Ikan Belida ini terkenal dengan dagingnya yang. Pempek atau empek-empek memiliki bahan dasar yang hampir sama. Namun turunannya yang banyak. mau tau resepnya makanan khas palembang yang satu ini, silakan mencoba. dijamian enak. Pempek Palembang juga memiliki jenis dan bentuk yang beragam, ada pempek kapal selam Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling. Resep Pempek Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Ikan Tenggiri Enak.