Cara mudah untuk Memasak Gurih Pempek Adaan Palembang

Pempek Adaan Palembang. Hari ini aku mau membuat PEMPEK ADAAN atau PEMPEK BULET dengan menggunakan daging ikan ekor Resep membuat CUKO PALEMBANG ada di next video ditunggu yaa video selanjutnya. Cara Membuat Pempek Adaan Goreng - Masih asik mengulas jajanan kota Palembang. Jika sebelumnya saya sudah berbagi Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang Kuah Gurih.

Namun turunannya yang banyak. mau tau resepnya makanan khas palembang yang satu ini, silakan mencoba. dijamian enak. Resep pempek Palembang asli untuk jenis pempek Adaan adalah resep asli Palembang merupakan resep paling mudah untuk dicoba. Lihat juga resep Pempek Palembang tanpa Ikan dan telur enak lainnya. Anda bisa punya Pempek Adaan Palembang menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Pempek Adaan Palembang

1. Ini 1/2 kg dari Ikan giling gabus/tenggiri/kakap/dll (dlm keadaan dingin).
2. Anda perlu dari santan kental kelapa 400ml/santan kara 65ml+air dingin 380ml.
3. Ini 3 dari buti putih telur ayam (dingin dr kulkas).
4. Persiapkan 1 sdt dari ladaku.
5. Ini 3 sdt dari gula pasir.
6. Persiapkan 2 sdm dari garam (jika pakai santai kelapa, 2sdt jika santan kara).
7. Ini 6 siung dari bawang putih iris tipis.
8. Anda perlu 4 siung dari bawang merah (boleh tak pakai), iris tipis.
9. Anda perlu 2 batang dari daun bawang/pre,iris tipis.
10. Persiapkan 1 sdt dari backing powder.
11. Persiapkan 300 gram dari tepung tapioka tani.

Pempek Palembang adalah salah satu kuliner populer di Indonesia. Namun, selain pempek kapal selam Jenis pempek satu ini sering juga disebut pempek adaan. Resep Pempek Adaan Palembang ini bikin siapapun takjub dengan kelezatannya. Uleni daging ikan gabus, garam, gula pasir, penyedap rasa, bawang merah, dan.

Pempek Adaan Palembang langkah demi langkah

1. Persiapkan bahan terlebih dahulu, agar gampang menuangkan ke dlm wadah dan tak repot u/ nyambi potong bawang dll..
2. Masukan ikan giling d baskom, uleni hingga testur ikan halus. Lalu tmbhkan putih telur, uleni lagi hingga testur bertambah lembut..
3. Tmbahkan sdkit2 air santan sembari mengulen. Lalu masukan garam,gula,lada,bawang dan daun bawang. Uleni lg..
4. Setelah semua bahan masuk, tmbhkan backing powder dan tepung tapioka(masukan sdkit" sembari d uleni). Pastika hingga adonan dan tepung benar benar tercampur rata..
5. Panasakan minyak banyak, api kecil. Bentuk adonan dg tangan seperti mau buat bakso. Oh ya pentol adaan d wajan jgn masuk trlalu bnyk bgt ya. Ini tips agar pempek adaan renggang bernafas dan bisa u/membolak balik dg sndri..
6. Taram. Satu kali gorengan di tiriskan..

Pempek adaan atau yang biasa kita sebut sebagai pempek bulat juga salah satu favorit para pecinta kuliner bumi sriwijaya ini. Pempek ini berbentuk bulat dengan karakteristik mirip dengan bakso ikan. Mulai dari pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek adaan, pempek kulit dan lain sebagainya. Setiap macamnya mempunyai ciri khas masing-masing baik dari bentuk maupun rasa. Inilah situasi yang terjadi di masyarakat belakangan ini.