Cara Mempersiapkan Gurih Pempek Tanpa Ikan (Pempek Dos)

Pempek Tanpa Ikan (Pempek Dos). Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya. Sama halnya pempek ikan atau pempek palembang pempek dos istimewa juga bisa dibuat pempek kapal selam, pempek dos adaan Baca Juga Artikel Menarik : Resep Pempek Lenjer.

Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung. Kamu tetap bisa membuat pempek tanpa ikan. Anda bisa punya Pempek Tanpa Ikan (Pempek Dos) menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Pempek Tanpa Ikan (Pempek Dos)

1. Anda perlu 150 gr dari tepung terigu.
2. Persiapkan 250 gr dari tepung sagu.
3. Anda perlu 2 butir dari telur ayam.
4. Anda perlu 3 siung dari bawang putih halus.
5. Ini 250 ml dari air.
6. Persiapkan dari Garam.
7. Anda perlu dari Kaldu bubuk.
8. Ini dari Bahan isian:.
9. Persiapkan dari Telur puyuh.

Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, " Pempek Palembang Tetap Nikmat Meski Tanpa Ikan Dengan Resep Pempek Dos Abon Pedas". Lihat juga resep Pempek dos, Pempek tanpa ikan enak lainnya! Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas.

Pempek Tanpa Ikan (Pempek Dos) instruksi

1. Didihkan air, kemudian tambahkan bawang putih halus, kaldu bubuk, dan garam. Selanjutnya masukkan terigu, aduk cepat hingga adonan kalis (gunakan api kecil) dan matikan api..
2. Tunggu adonan hingga agak hangat, kemudian masukkan telur dan aduk hingga adonan merata.
3. Masukkan tepung sagu dan aduk perlahan hingga rata dan adonan menyatu.
4. Panaskan air sampai mendidih dan beri sedikit minyak. Ambil adonan secukupnya dan bentuk pempek sesuai selera ya..misalnya bentuk kapal selam kemudian diisi dengan telur puyuh.
5. Rebus hingga mengapung, biarkan beberapa saat hingga matang, angkat dan tiriskan.
6. Bisa langsung dimakan atau digoreng hingga kecokelatan.

Pempek dos juga sering jadi alternatif konsumsi pempek pada Nah, membuat pempek dos di rumah sangatlah mudah. Bonusnya lagi, bahan pembuatannya pun murah. Tapi sebelum membuat pempek dos, mari. Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri. Hanya saja untuk pempek sutra lebih lembut dan kenyal.