Resep: Sedap Pempek Nasi

Pempek Nasi. Resep Pempek Nasi Sisa Rebon Udang Tanpa Ikan Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Konon katanya asal asul pempek nasi ini memanfaatkan sisa nasi semalam daripada basi. Hallo all of my lovely viewer,.ketemu lagi kali ini aku share resep pempek, tapi kali pempeknya berbahan utama nasi. semoga kalian belum bosan yah sama.

Karena pempek ini tidak memakai ikan, sebaiknya untuk isi gunakan yang mengandung protein, misalnya telur, sosis. Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji (secara salah kaprah sering disebut sebagai "tepung sagu"), serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam. Aneka Kreasi Pempek Tanpa Ikan yang Tetap Lezat dan Nikmat. Anda bisa masak Pempek Nasi menggunakan 8 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Pempek Nasi

1. Persiapkan 250 gram dari Nasi.
2. Ini 80 gram dari Tepung Terigu.
3. Anda perlu 400 gram dari Tepung Sagu.
4. Anda perlu 3 sdm dari Udang Ragu,cuci bersih.
5. Persiapkan 1 sdt dari Garam.
6. Anda perlu 1 sdm dari Kaldu ayam/jamur.
7. Ini 4 butir dari Bawang putih.
8. Persiapkan 400 ml dari Air.

Agak aneh mungkin mendengar resep pempek tanpa ikan dengan bahan nasi. Coba manfaatkan menjadi camilan yaitu pempek nasi. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.

Pempek Nasi instruksi

1. Campur Air, nasi, udang ragu, bawang putih halus dan garam. Masak sampai nasi lembut atau air hampir habis lalu tambahkan Tepung terigu. Adul rata. Matikan api dan dinginkan..
2. Blender bubur nasi sampai halus lalu masukkan kedalam baskom lalu campur dengan tepung sagu, uleni hingga kalis..
3. Ambil adonan lalu bentuk sesuai selera. Saya buat pempek lenjer, pempek telur dan pempek lenjer kecil. Lalu rebus hingga mengapung. Lalu angkat..
4. Goreng pempek hingga warna kekuningan. Pempek siap disajikan..

Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok.