Cara Memasak Enak Pempek udang rebon

Pempek udang rebon. Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan dasar ikan, tapi kali ini kita menggunakan bahan. Lihat juga resep Pempek udang guampang banget enak lainnya!

Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Resep simpel Tumis Udang Papai atau Udang Rebon Kering. Pempek Rebon enak dan murah meriah, bahan-bahan mudah banget di dapat dan membuatnya juga mudah, Teman-teman. Anda bisa punya Pempek udang rebon menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Pempek udang rebon

1. Ini 1 ons dari udang rebon.
2. Persiapkan 1/2 kg dari tepung terigu.
3. Ini 1/4 dari sagu.
4. Ini 1 buah dari telur ayam.
5. Persiapkan 4 siung dari bawang putih (haluskan).
6. Anda perlu dari Garam dan penyedap rasa.
7. Ini 500 ml dari air.
8. Ini dari Isian.
9. Anda perlu 2 buah dari Telur ayam kocok lepas.
10. Anda perlu dari Kuah cuko.
11. Anda perlu dari Asem jawa.
12. Ini dari Gula merah.
13. Anda perlu 6 siung dari Bawang putih (halusukan).
14. Anda perlu 10 buah dari cabe rawit (haluskan).
15. Ini 10 buah dari cabe rawit merah (haluskan).

Penasaran bagaimana rasa pempek udang rebon? Bagi Sahabat Dream yang ingin coba membuatnya ikuti saja resep mudahnya berikut. Selanjutnya, bikin adonan pempek dengan blender jadi satu sama udang, bawang putih, garam, gula, merica, kaldu bubuk, dan air kaldu udang. Udang rebon berwarna kuning kecokelatan dan dijual dalam keadaan kering.

Pempek udang rebon instruksi

1. Sangrai udang rebon lalu blender sampai halus sisihkan sedikit untuk taburan kuah cukonya.
2. Didih kan air lalu siapkan dalam wadah tepung terigu, garam, penyedap rasa, udang rebon yg sudah di haluskan, bawang putih.
3. Tuang air sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil terus di aduk.
4. Masukan telur dan sagu uleni hingga kalis dan adonan bisa di bentuk.
5. Lalu rebus pempeknya beri sedikit minyak agar tidak menempel saat di rebus kalau sudah mengapung angkat dan tiriskan pempek siap di goreng.
6. Cuko : rebus semua bahan kuah cuko sambil terus di aduk sampai gula merahnya mencair.. Tunggu sampai dingin lalu saring.
7. Beri taburan udang rebon yg sudah di haluskan tadi pada saat penyajian pempek nya dan pempek siap di santap.

Biasanya rebon dihaluskan sebagai penyedap pada beberapa hidangan seperti pempek dos, dan siomay. Kuah cuko Cara membuat: Haluskan bawang putih, udang rebon dan garam. Masukkan bumbu ke tepung dan tuang air secukupnya. Udang rebon (Acetes) merupakan jenis udang yang berukuran kecil dan hidup di perairan Asia Tenggara. Untuk udang rebon yang dipilih adalah udang rebon yang masih segar.