Resep: Gurih Pempek adaan pakai ayam fillet

Pempek adaan pakai ayam fillet. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep Hari Ini, Pempek Adaan Daging Ayam Enak - Aslinya, pempek kan dibuat dari ikan tenggiri sebagai bahan utamanya. Cara Membuat Pempek Adaan Goreng - Masih asik mengulas jajanan kota Palembang.

Pempek Adaan biasanya dibuat dari daging tenggiri. Tapi buat mereka yang nggak suka dengan ikan, bisa diganti bahannya dengan daging ayam. Resep Pempek Adaan Ayam pas untuk camilan saat musim hujan seperti ini. Anda bisa masak Pempek adaan pakai ayam fillet menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Pempek adaan pakai ayam fillet

1. Ini 300 gram dari ayam fillet.
2. Ini 250 gram dari sagu/tapioka.
3. Ini 2 sdm dari terigu.
4. Anda perlu 1 butir dari telur.
5. Ini 1 bks dari royco.
6. Ini secukupnya dari air.
7. Anda perlu dari daun bawang dan seledri.
8. Anda perlu dari sediki merica.
9. Anda perlu 2 siung dari bawang merah.
10. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
11. Ini dari minyak untuk menggoreng.

Pempek adaan punya ciri khas bentuk bulat dengan citarasa empuk dan super gurih dari penggunaan santan dalam adonan. Pempek adaan atau juga lebih dikenal dengan sebutan pempek bulat merupakan salah satu pempek favorit banyak orang. Pempek adaan tidak direbus terlebih dahulu seperti pempek candy lainnya, melainkan langsung digoreng seperti pempek tahu dan pempek kulit. Sedangkan untuk teknik pembuatan atau proses pembulatan bentuknya ada yang menggunakan sendok ada yang langsung pakai tangan lebih original.

Pempek adaan pakai ayam fillet langkah demi langkah

1. Ayam fillet+1 butir telur + duo bawang blender sampe halus (tambahkan sedikit minyak biar gampang blender).
2. Campur daging ayam yg sudah diblender dengan tapioka/sagu dan terigu aduk pelan. Jangan kuat nanti alot pempeknya.
3. Tambahkan air sedikit sambil diaduk. Adonan tidak encer dan tidak terlalu padet. Tambah kan royco merica aduk sampe rata.
4. Terakhir masukan irisan daun bawang dan seledri.
5. Panaskan minyak..bulatkan pempek pake dua sendok langsung goreng. Lakukan sampe adonan abis.
6. Pempek siap disantap.

Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Cara membuat adonan pempek butuh trik khusus agar rasa dan teksturnya sempurna. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Agar adonan pempek tidak berbau, pastikan kamu menggunakan bahan baku fillet ikan yang masih segar dan bebas bau. Pempek Adaan adalah salah satu jenis pempek khas dari Palembang yang tidak kalah populernya dari pempek kapal selam.