Mpek mpek Adaan Ayam. Lihat juga resep Pempek adaan enak lainnya. Pempek, Mpek-Mpek, or Empek-Empek, is Indonesian fish cakes considered as the signature dish of the city of Palembang in South Sumatra. The main ingredients for Pempek fish cakes are fish, especially Spanish mackerel (Indonesian: ikan tenggiri), and tapioca flour.

Resep Empek Empek Adaan Palembang Yang Lezat Dan Sedap - Mengulas masakan khas Kota Palembang memang sangat mengasikkan, karena di kota yang cantik, sejuk dan juga asri ini, kita dapat mencicipi salah satu warisan makanan yang mempesona. Namanya adalah empek-empek Adaan atau biasa juga disebut dengan pempek Adanaan, makanan ini juga sangat terkenal di berbagai kota-kota besar di Indonesia. Pempek is also known as mpek mpek or empek empek is said to be in South Sumatra, Palembang to be exact. Anda bisa masak Mpek mpek Adaan Ayam menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Mpek mpek Adaan Ayam

Persiapkan 400 gr dari dada ayam fillet.
Ini 4 siung dari bawang putih.
Persiapkan 2 btr dari telur.
Ini 2 sdm dari santan kental siap pakai.
Persiapkan 250 gr dari tepung sagu tani/tapioka.
Persiapkan 4 siung dari bawang merah iris tipis.
Ini 2 sdm dari bawang goreng (agar tambah wangi).
Anda perlu secukupnya dari Garam, kaldu bubuk, lada bubuk.
Persiapkan dari Minyak utk menggoreng.
Persiapkan dari 🍴 kuah cuko :.
Persiapkan 400 gr dari gula merah.
Persiapkan 1/2 bungkus dari asam jawa.
Ini 5 siung dari bawang putih, haluskan.
Ini 10 buah dari cabe rawit merah, haluskan (sesuai selera).
Persiapkan 1000 ml dari air.
Ini 1 sachet kecil dari terasi (opsi krn tdk ada ebi).
Persiapkan secukupnya dari Gula pasir, garam.
Persiapkan dari Cuka secukupnya (optional jika kurang asam).
Persiapkan dari 🍴Pelengkap :.
Persiapkan dari Cincangan mentimun.

Palembang is known for its seafood dishes because of a river nearby. This dish is believed to have a Chinese influence and created by an Indonesian Chinese, an adaptation from ngo hiang. Pempek adaan adalah salah satu dari sekian banyak varian pempek Palembang yang lezat dan gurih. Dalam proses pembuatan beberapa varian pempek, adonan ikan direbus dahulu, kemudian baru digoreng..

Mpek mpek Adaan Ayam langkah demi langkah

Kuah cuko : rebus semua bahan hingga gula merah larut, koreksi rasa. Lalu saring kuah cuko. Sisihkan..
Kemudian, haluskan daging ayam bersama telur, santan, garam, lada, kaldu bubuk, dan bawang putih hingga lembut..
Lalu campur dengan tepung tapioka, bawang merah, dan bawang goreng. Uleni hingga tercampur rata..
Panaskan minyak, lalu ambil adonan mpek2 dg cara diremas hingga adonan keluar diantara telunjuk dan ibu jari (seperti membuat pentol bakso). Goreng mpek2 hingga kuning keemasan dg api sedang. Angkat dan tiriskan..
Sajikan bersama kuah cuko dan cincangan mentimun..

Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Bakmi Mpek Tjoen - Alam Sutera. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Resep Mpek Mpek Ebi Gurih dan Nikmat. Sajian lain empek-empek yang bisa dibuat adalah mpek-mpek Ebi, cara membuatnya sama seperti pempek yang lain.. Resep Cara Membuat Pempek Adaan Yang Enak dan Mudah.