Pempek Adaan (daging ayam). Lihat juga resep Pempek Ayam, Pempek Ayam&Udang enak lainnya! Pengen pempek tapi ikan giling susah dapat. Langsung goreng dan dinikmati dgn kuah cuka atau kecap manis pedas.
Nah, kalau sudah paham cara menyajikan Resep Pempek Adaan Palembang ini, kita tidak harus membelinya keluar lagi.
Lihat juga resep Pempek adaan enak lainnya.
Resep Empek Empek Adaan Palembang Yang Lezat Dan Sedap - Mengulas masakan khas Kota Palembang memang sangat mengasikkan, karena di kota yang cantik, sejuk dan juga asri ini, kita dapat mencicipi salah satu warisan makanan yang mempesona.
Anda bisa masak Pempek Adaan (daging ayam) menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Pempek Adaan (daging ayam)
- Ini 200 gr dari ayam fillet cincang.
- Ini 2 dari putih telur.
- Ini 12 sdm dari sagu tani.
- Anda perlu 1 bks dari santan instan.
- Anda perlu 2 btg dari daun bawang cincang.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica halus.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam halus.
- Ini 6 btr dari bawang merah.
- Anda perlu 2 btr dari bawang putih.
- Persiapkan 2 sdm dari minyak goreng.
- Anda perlu 1/2 gelas dari air.
Namanya adalah empek-empek Adaan atau biasa juga disebut dengan pempek Adanaan, makanan ini juga sangat terkenal di berbagai kota-kota besar di Indonesia. Pempek adaan atau juga lebih dikenal dengan sebutan pempek bulat merupakan salah satu pempek favorit banyak orang. Meskipun bentuknya mirip seperti bakso ikan, pempek adaan memiliki tekstur yang lebih kasar dan kenyal. Selain itu, adonan pempek adaan yang menggunakan santan kental yang menjadikan pempek ini terasa lebih gurih.
Pempek Adaan (daging ayam) instruksi
- Siapkan bumbu. Haluskan bersama daging.masuk santan, putih telur, minyak goreng. Harusnya pakai coper ya..yg utk giling daging. Berhubung ga punya.jdi pakai blender. Dan terpaksa harus pakai air lebih byk drpda resep mbak Rika (maaf ya mbk 😊) spya bisa muter itu pisau ny.
- Seperti dibawah ya..hasil gilingnya. Masukkan sagu dan daun bawang. Klo terpaksa masih encer +sagu lagi dikit²,sampai bisa dibulatkan dgn 2 sendok makan.
- Panaskan minyak goreng. Api panas sedang. Goreng. Matang dan siap disajikan..
Membuat pempek adaan juga lebih mudah dibandingkan dengan membuat pempek kapal selam yang harus menambahkan telur ayam ke dalamnya. Anda yang tertarik untuk membuat pempek Palembang di rumah, bisa memulainya dengan membuat pempek adaan terlebih dahulu. Berikut ini resep pempek adaan yang lezat dan mudah. Pempek adaan (deep-fried chicken and shrimp meatballs) with saus cuko (spicy tamarind sauce). Imagine a bowl of crispy golden brown deep-fried meatballs, cut into bite-size pieces, served with a savory-sweet and spicy tamarind sauce.
