Cara mudah untuk Membuat Lezat Ayam Gepuk Bumbu Rawon

Ayam Gepuk Bumbu Rawon. Lihat juga resep Ayam Gepuk Bumbu Rawon enak lainnya. Tambahkan tumisan bumbu tadi ke dalam rebusan ayam. Masukkan bumbu seperti garam, gula, dan juga merica bubuk secukupnya.

Resep Rawon - Tahukah kamu, rawon merupakan masakan khas Indonesia tepatnya berasal dari daerah Jawa Timur. Rawon pada dasarnya adalah sup daging namun memiliki kuah yang berwarna hitam. Dengan taoge kecil, kerupuk, sambal terasi, telur sebagai pelengkap penyajiannya. Anda bisa punya Ayam Gepuk Bumbu Rawon menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Gepuk Bumbu Rawon

1. Ini 1/2 kg dari Ayam dada.
2. Ini 1/2 butir dari kelapa (agak muda/semrundeng ya, Moms).
3. Ini dari Bumbu rawonnya aku pakai yg instan (merk Bamboe yg harga 5600).
4. Anda perlu secukupnya dari Daun bawang.
5. Ini 2 biji dari daun jeruk.
6. Ini dari Bumbu ukep ayam instan. Bisa juga buat sendiri ya, Moms.
7. Persiapkan 2 sachet dari Kecap manis (sy pakai ABC).
8. Ini 2 siung dari bawang putih.
9. Persiapkan secukupnya dari Garam dan gula.

Ceritanya lagi bingung mau masak apa 🤔🤔🤔 Alhasil, tercipta ide nyeleneh 😁 Maapin kekilapan saya ya! 😍😍 Cus yuk, ke ide aneh ini 🤣 Tapi jangan terlalu khawatir rasanya nyus kok, apalagi cuaca mendung gini 😘😘 Vita Murtiani. Lihat juga resep Rawon Ayam Kampung enak lainnya! Tidak ada resep yang lebih terkenal saat ini selain resep ayam gepuk pedas. Ketersediaan ayam begitu banyak dan mudah dibeli oleh siapapun.

Ayam Gepuk Bumbu Rawon langkah demi langkah

1. Ukep ayam dengan 2 gelas air atau -+400ml. Kira-kira sampai empuk. Lalu tiriskan. Setelah dingin, gebuk suwir atau sesuai selera (potong dadu juga bisa).
2. Cincang bawang putih. Lalu tumis dengan minyak yang agak banyak ya, Mom. Tambahkan ayam. Goreng setengah matang jangan terlalu kering. Agar tidak keras. Tambahkan kecap. Aduh-aduk. Jika sudah meresap kecoklatan angkat dan sisihkan..
3. Tumis bumbu rawon dan daun jeruk. Setelah harum tambahkan kelapa parut dan daun bawang yg dipotong agak panjang. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Jikalau dirasa sudah matang angkat ya, Mom..
4. Bisa langsung disajikan berdampingan dengan ayam tadi. Dengan cara ini, bisa awet dan nggak gampang basi. Tapi bisa juga di urap langsung ya, Mom. Contohnya di foto..
5. Finish. Selamat mencoba, Moms. Jangan lupa masak nasinya dibanyakin ya, 😅😅😍😍.

Sehingga ide makan siang ataupun malam menikmati ayam goreng gurih lezat beserta sambal super pedas selalu saja membuat siapapun tergiur. Rawon sendiri merupakan makanan yang cukup khas, salah satu bumbu yang tidak boleh terlewat saat membuat rawon adalah kluwak. Kluwat atau dalam bahasa Indonesia di sebut dengan Kepayang merupakan buah dari tumbuhan setengah liar yang mudah kita dapatkan, kluwak sendiri mudah di dapatkan di pasar. Biasanya rawon dijual di warung warung atau resto khas masakan Jawa Timur dan biasanya ada juga pecel jawa timur, rujak cingur dan masakan Jawa Timur lainnya. Rawon yang berupa kuah dengan daging sapi dengan ciri khasnya yaitu kuahnya terbuat dari bahan buah kluwek yang utama ditambah dengan bumbu bumbu lain.