Resep: Gurih #92 gepuk Ayam suwir

#92 gepuk Ayam suwir.

Anda bisa punya #92 gepuk Ayam suwir menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari #92 gepuk Ayam suwir

1. Persiapkan 500 gram dari dada ayam.
2. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
3. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
4. Ini 1 batang dari serai,geprek.
5. Ini 3 sdm dari irisan Gula merah.
6. Persiapkan Secukupnya dari garam dan kaldu bubuk.
7. Anda perlu dari Bumbu yang di haluskanp.
8. Anda perlu 5 buah dari cabe merah.
9. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar sangrai.
10. Anda perlu 1 sdt dari lada putih.
11. Ini 8 butir dari bawang merah.
12. Anda perlu 4 butir dari bawang putih.
13. Ini 4 cm dari laos.

#92 gepuk Ayam suwir instruksi

1. Cuci bersih ayam marinade dg garam dan lada bubuk diamkan 10mnt... Lalu goreng sampe matang dg api kecil... Dinginkan suwir suwir...
2. Cuci bersih cabe,bawang,laos,salam,dn jeruk dan serai..haluskan bumbu yang harus di haluskan...
3. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampe wangi dan matang masukan salam dan serai..lalu beri air masak sampe mendidih.
4. Setelah mendidih masukan garam Gula merah dan kaldu bubuk..aduk rata masukan suwiran ayam.
5. Masak sampe kuah menyusut... Setelah menyusut kecikan api nganggang biar gepuk ayam suwir mengering jadi ga perlu di goreng lagi.
6. Angkat lalu sajikan.