Rice bowl Empal Ayam Suwir. Resep lain saya Copy paste dari Fb saya *Ayam Suwir suwir* By Nikmatul Rosidah. Seperti rice bowl Macama milik Luna Maya yang dengan lauk ayam gorengnya. Lalu ada juga rice bowl racikan Glenn Alinskie dan Chelsea Pilihan nasinya ada nasi goreng atau nasi putih, kemudian lauk utamanya ada ayam betutu, cakalang mercon, empal suwir, bebek jeletot, hingga aneka sayuran.
Ayam suwir bumbu empal, menu spesial untuk menjamu kerabat.
Jangan sungkan untuk segera melihat dan mencoba resep kami.
Tahu rica ayam suwir sebagai ide baru rice bowl yang unik, kenapa tidak?
Anda bisa punya Rice bowl Empal Ayam Suwir menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Rice bowl Empal Ayam Suwir
- Anda perlu 250 gr dari ayam (bagian dada).
- Ini 170 ml dari santan.
- Anda perlu 2 sdm dari gula merah.
- Anda perlu 1 sdm dari air asam jawa.
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 1 batang dari serai.
- Persiapkan 2 cm dari lengkuas, memarkan.
- Persiapkan Secukupnya dari garam dan bubuk kaldu.
- Persiapkan 1 centong nasi dari hangat.
- Ini dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 3 butir dari kemiri.
- Ini 1/2 sdm dari ketumbar.
- Ini 1/2 sdt dari merica.
Perpaduan antara daging ayam dan tahu berbumbu pedas bergaya rica-rica ini sangat pas dan bikin momen makan jadi lebih berselera. Bukan sekadar pedas saja, bumbu rica yang mengandung sentuhan jahe dan serai. Salah satu tipe masakan yang bisa disimpan sebagai stok di freezer. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi.
Rice bowl Empal Ayam Suwir instruksi
- Rebus ayam yg sudah di cuci beri daun salam dan garam masak sampai empuk. Angkat lalu tiriskan, setelah dingin suwir². Goreng ayam suwir hingga ½ matang (optional boleh digoreng/tidak). Tiriskan..
- Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai hingga matang dan harum. Masukkan santan, gula merah, air asam jawa, garam dan bubuk kaldu. Aduk rata hingga mendidih..
- Masukkan ayam suwir, aduk rata masak sampai bumbu meresap dan santan kering. Koreksi rasa, angkat..
- Siapkan nasi hangat dalam mangkuk saji beri empal ayam suwir yg sudah matang. Siap untuk bekal weekend kita. 😍.
Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa. Untuk mengetahui lebih jelas seperti apa sih resep cara membuat ayam suwir, langsung saja yuk kita lihat ulasan selengkapnya di. In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. There you have it 😉 Shredded chicken meat is basically tossed in very spicy (or you can tone down the spicyness) sambal sauce that is packed with umami flavor and basically will keep your taste buds. Ayam suwir dengan bumbu empal dan ayam suwir tumis.