Cara mudah untuk Mempersiapkan Sempurna Daun Singkong Bumbu Ayam Betutu

Resep, Masakan and Nusantara.

Daun Singkong Bumbu Ayam Betutu.

Daun Singkong Bumbu Ayam Betutu Anda bisa masak Daun Singkong Bumbu Ayam Betutu menggunakan 23 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Daun Singkong Bumbu Ayam Betutu

  1. Persiapkan 1 ikat dari Daun Singkong.
  2. Anda perlu dari Bumbu Halus :.
  3. Ini 2 siung dari Bawang putih.
  4. Anda perlu 4 siung dari Bawang merah.
  5. Ini 2 butir dari Kemiri kecil utuh (kalau besar pakai 1 butir).
  6. Ini 5 dari Cabai Rawit.
  7. Anda perlu 1 bungkus dari Terasi saschet.
  8. Anda perlu Sedikit dari air.
  9. Anda perlu dari Bumbu Cemplung :.
  10. Ini 1 batang dari Sereh (rajang tipis).
  11. Persiapkan 2 iris dari Lengkuas/Laos (geprek).
  12. Ini 2 iris dari Jahe (geprek).
  13. Ini 5 dari Cabai Rawit.
  14. Anda perlu dari Bumbu Bubuk :.
  15. Ini 1/4 sdt dari Kencur bubuk.
  16. Ini 1/4 sdt dari Kunyit bubuk.
  17. Anda perlu 1/4 sdt dari Ketumbar bubuk.
  18. Anda perlu 1/4 sdt dari Ladaku merica bubuk.
  19. Persiapkan 1/4 sdt dari Gula.
  20. Persiapkan 1/2 sdt dari Masako ayam.
  21. Anda perlu 1/2 sdt dari Garam.
  22. Ini 1 sdm dari Kecap Manis.
  23. Persiapkan 100 ml dari Air.

Daun Singkong Bumbu Ayam Betutu langkah demi langkah

  1. Siapkan bahan2 terlebih dahulu. Cuci bersih daun singkong kemudian rebus daun singkong sampai layu dan tidak keras lagi..
  2. Sambil menunggu merebus, rajang tipis sereh dan geprek laos juga jahe. Kemudian blender/ulek bumbu halus. Jika diblender tambahkan sedikit air..
  3. Tiriskan daun singkong yang sudah matang, kemudian rendam dengan air agar tidak panas lagi. Setelah itu peras daun singkong sampai airnya tidak ada lagi. Terakhir rajang daun singkong..
  4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan bumbu cemplung. Tumis sampai harum. Kemudian masukkan air dan bumbu bubuk. Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan daun singkong. Masak sampai air habis..