Ayam fillet sambal matah. Ayam sambal matah Bali - Pan-fried chicken with Balinese salsa (spicy lemongrass salsa). Bali, the land of a thousand temples, is the most famous island in Indonesia. The view is gorgeous and breathtaking, from the wide expanse of white sandy beaches, to the many Hindu temples, and the.
Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes.
Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients.
Campur semua bahan sambal matah, kecuali minyak goreng dan jeruk limau.
Anda bisa punya Ayam fillet sambal matah menggunakan 20 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam fillet sambal matah
- Anda perlu dari Bahan ayam crispy.
- Ini 1/2 kg dari ayam fillet.
- Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis.
- Ini 1 sdt dari kaldu jamur.
- Anda perlu 1 sdm dari saori saos tiram.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Ini 1 sdt dari boncabe.
- Ini 1 sdt dari lada putih.
- Persiapkan dari minyak goreng.
- Ini dari Bahan sambal matah.
- Anda perlu 10 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 10 siung dari bawanag merah.
- Persiapkan 10 buah dari cabai setan.
- Ini 10 buah dari cabai merah.
- Ini 1 buah dari jeruk sambal.
- Persiapkan 3 batang dari sereh.
- Ini 1 kotak dari terasi abc saset,hancurkan.
- Ini dari garam,gula,micin.
- Persiapkan dari minyak kelapa.
Sambal = a spicy condiment, chilli dish So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in. Cara Membuat Sambal Matah Khas Pulau Dewata. - Langkah pertama campur semua irisan cabai, daun jeruk, batang serai dan bawang merahnya kemudian aduk sampai. Sambal matah dengan ciri khas bahan-bahannya yang diiris ini, sangat cocok disantap bersama sajian apa saja. Tak terkecuali bila dipadukan dengan Cukup gunakan bumbu-bumbu sederhana untuk membuat ayam goreng, seperti bawang putih, lada, dan ketumbar.
Ayam fillet sambal matah instruksi
- Marinasi ayam yg sudah dipotong kecil-kecil dengan garam,saori,lada putih,kaldu jamur dan diamkan di kulkas 15 menit.
- Potong kecil-kecil daun jeruk yg sudah dihilangkan tulangnya,bawnag merah,bawang putih,sereh dan cabai.
- Tumis sereh,bawang putih dan terasi dengan minyak kelapa.kompor api kecil. Jangan sampai bawang putih gosong!.
- Masukkan tumisan tadi,aduk dengan bahan lain,masukkan garam,micin,gula.aduk dan koreksi rasa.
- Keluarkan marinasi ayam,balur ke dalam tepung serbaguna adonan basah dan adonan kering Yang sudah ditambah boncabe.
- Goreng ayam dengan api sedang agar warna cantik.
- Ayam krispi siap,taburi dengan sambal matah diatas ayam.sajikan dengan nasi hangat.endolitah.
Ayam Sambal Matah is one of my family's favourite dishes. Ayam suwir sambal matah ini paling cocok jika dinikmati dengan seporsi nasi putih hangat di siang hari. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Sambal matah asli khas pulau dewata memiliki cita rasa unik tersendiri. Sambal matah kecombrang. saveSave Ayam Sambal Matah Bali For Later.
