Resep: Sedap Ayam Betutu Bali

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Betutu Bali. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner. Memang liburan ke pulau Dewata Bali, menikmati berbagai objek wisata.

Ayam Betutu Bali And i loved plecing When you go to bali, you have to try this special food, savory fried chicken with spices soaking in the meat. Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya. Tetapi tetap ada perbedaan yang membuat resep ayam betutu Bali ini mempunyai citarasa yang. Anda bisa punya Ayam Betutu Bali menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Betutu Bali

  1. Ini 1 ekor dari ayam (saya dibagi 4 bagian).
  2. Anda perlu 2 batang dari sereh, geprek.
  3. Ini dari Garam.
  4. Anda perlu dari Kaldu bubuk/penyedap rasa/kaldu jamur.
  5. Ini dari Bumbu rajang halus:.
  6. Anda perlu 1/4 kg dari bawang merah.
  7. Persiapkan 10 dari bawang putih.
  8. Persiapkan 2 ruas dari kunyit.
  9. Anda perlu 5 ruas dari kencur.
  10. Ini 3 ruas dari lengkuas.
  11. Ini 2 ruas dari jahe.
  12. Persiapkan 25 dari cabai rawit.
  13. Persiapkan 3 batang dari serai.
  14. Anda perlu dari Bumbu halus:.
  15. Ini 2 ruas dari kunyit.
  16. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.
  17. Persiapkan 5 buah dari kemiri.
  18. Ini 25 dari cabai rawit.
  19. Anda perlu 2 sdt dari terasi.

PREPARE THE AROMATIC SPICE PASTE Place all ingredients for spice paste in a food processor. Ayam betutu khas Bali siap untuk dihidangkan bersama nasi hangat. Hidangan khas Bali ini akan semakin mantap lho apabila dihidangkan dengan sambal matah. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata.

Ayam Betutu Bali langkah demi langkah

  1. Tumis bumbu rajang halus + bumbu halus.
  2. Masukkan ayam.
  3. Masukkan air hingga ayam tertutup semua dengan air, setelah air asat setengah masukkan garam, kaldu bubuk/penyedap rasa/kaldu jamur, gula pasir sedikit jg boleh.
  4. Ungkep dengan api kecil hingga air asat dan bumbu meresap.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Warung Enak Bali, rekomendasi ayam betutu di Bali, Image By : Hira Lesmi. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam.