Cara mudah untuk Membuat Sempurna Ayam Fillet Goreng Tepung Kuah Steak

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Fillet Goreng Tepung Kuah Steak. Ayam goreng tepung pakai Saus Acan? Steak ayam goreng mulai banyak digemari seiring dengan cita rasanya yang sesuai dengan lidah Inilah rahasia resep steak ayam goreng krispi dengan saus kental yang menggoyang lidah anda. Sebenarnya ayam fillet sama dengan daging ayam tanpa tulang.

Ayam Fillet Goreng Tepung Kuah Steak Temukan variasi resep ayam fillet di sini. Ada resep chicken steak, resep chicken teriyaki, dan menu ayam fillet lainnya. Cara membuat: Iris tipis dada ayam fillet lalu berikan air jeruk nipis, garam, dan. Anda bisa punya Ayam Fillet Goreng Tepung Kuah Steak menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Fillet Goreng Tepung Kuah Steak

  1. Persiapkan dari Bahan Ayam Fillet Goreng Tepung :.
  2. Ini 1/4 kg dari ayam fillet.
  3. Persiapkan 250 gr dari tepung bumbu ayam goreng.
  4. Ini 150 gr dari tepung roti.
  5. Ini 1 butir dari telur ayam.
  6. Ini dari Bahan Kuah Steak :.
  7. Ini 1 dari bawang putih.
  8. Anda perlu 1 dari tomat merah.
  9. Anda perlu 1 gelas dari air.
  10. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
  11. Persiapkan 1/2 sdt dari gula pasir.
  12. Ini 1/2 sdt dari totole.
  13. Persiapkan 1/2 sdt dari lada putih.
  14. Persiapkan 1/2 sdt dari lada hitam.
  15. Persiapkan 3 sdm dari saus tomat.
  16. Persiapkan 1 sdt dari kecap manis.
  17. Anda perlu 1 sdt dari saus tiram.
  18. Persiapkan 1 sdm dari tepung maizena dilarutkan air sedikit.

Ayam fillet adalah daging ayam yang sudah dipisahkan dari tulangnya sehingga hanya tersisa bagian empuk dagingnya yang berwarna putih tulang agak krem khas warna dalam daging ayam. Saat disentuh tekstur ayam fillet akan terasa kenyal, berisi dan sedikit lembek. Ayam goreng tepung crispy bisa disebut makanan favorit sejak dulu hingga sekarang. Campur tepung terigu dan tepung kanji kemudian balur ayam ke dalam adonan campuran tepung Campur semua bahan bumbu untuk merendam ayam.

Ayam Fillet Goreng Tepung Kuah Steak langkah demi langkah

  1. Pertama kita memasak ayam fillet goreng tepungnya dulu : ayam dilumuri tepung bumbu pakai air dikit terus didiamkan 30 menit biar bumbunya merasuk..
  2. Ayam dikasih tepung bumbu lagi tapi tanpa air, kemudian masukkan ke telur yg udah dikocok, lalu ke tepung roti terus goreng pake minyak panas tapi api kompornya kecil aja biar di dalamnya matang merata dan tidak gosong..
  3. Cara memasak kuah steak : bawang putihnya digeprek terus diiris cacah, tomatnya diulek atau diblender halus..
  4. Tumis bawang putih sampai wangi terus masukin tomat yg udah dihalusin, serta masukin air, abis itu cemplungi semua bumbu2, kalau sudah dirasa pas rasanya tinggal dikasih larutan maizenanya sampai mengental dan meletup-letup..
  5. Setelah matang semua ayam fillet goreng tepung dan kuah steaknya, sajikan kuah steak di atas ayam gorengnya, atau bisa secara terpisah di mangkok sendiri, serta tidak lupa nasi hangatnya. Selamat mencoba 😊.

Rendam ayam fillet ke dalam rendaman bumbu. Masakan steak ayam panggang pada umumnya disajikan dengan bahan sayuran pelengkap lainnya, seperti : buncis, wortel, dan juga kentang goreng dengan tambahan beberapa bungkus saos sambal sachetan. Nah kalau ingin minuman ya mesti merogoh kocek lagi beberapa lembar ribuan. Tata ayam di permukaan piring saji, beri beberapa buah jamur goreng dan irisan sayuran. Sajikan dengan saus tomat, saus mayo atau kucuran jeruk nipis dan garam.