Cara mudah untuk Membuat Sempurna Pepes Ayam Fillet

Resep, Masakan and Nusantara.

Pepes Ayam Fillet. Dinamakan Pepes Ayam, karena menggunakan ayam sebagai bahan utama. Penggunaan daun pisang sebagai pembungkus dan dibakar di atas bara api menjadikan makanan ini memiliki aroma. Pepes Fillet Ayam Dinamakan Pepes Ayam, karena menggunakan ayam sebagai bahan utama.

Pepes Ayam Fillet Cuci bersih ayam fillet lalu lumuri dengan perasan jeruk dan garam. Ayam fillet adalah daging ayam yang sudah dipisahkan dari tulangnya sehingga hanya tersisa bagian empuk dagingnya yang berwarna putih tulang agak krem khas warna dalam daging ayam. Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Rujak. Anda bisa masak Pepes Ayam Fillet menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Pepes Ayam Fillet

  1. Ini 1/2 kg dari ayam fillet (diiris kecil²) beri jeruk nipis.
  2. Ini 1 butir dari telur.
  3. Persiapkan Secukupnya dari daun bawang diiris kecil².
  4. Ini secukupnya dari Daun kemangi.
  5. Persiapkan dari Daun pisang.
  6. Anda perlu dari Bumbu yang dihaluskan:.
  7. Ini 10 bh dari Cabe merah+rawit.
  8. Anda perlu 8 bh dari Bawang merah.
  9. Anda perlu 3 bh dari bawang putih.
  10. Persiapkan 3 btr dari Kemiri.
  11. Anda perlu 1ruas dari Jahe.
  12. Ini 1ruas dari kunyit.
  13. Anda perlu secukupnya dari Ketumbar bubuk + Lada bubuk.
  14. Persiapkan 3 btg dari Sereh (diiris serong).
  15. Ini secukupnya dari Garam, gula pasir, Royco ayam.

Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah Selanjutnya bersihkan dan potong daging ayam fillet. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.

Pepes Ayam Fillet langkah demi langkah

  1. Blender bumbu menggunakan minyak goreng sampai halus.
  2. Masukkan ayam yg sudah dicincang kasar, daun bawang, kemangi lalu tuangkan bumbu yang dihaluskan (koreksi rasa) kemudian masukkan telur aduk sampai rata.
  3. Siapkan daun pisang, bersihkan lalu bungkus adonan ayam tadi hingga habis (kalau suka pedas bisa ditambahkan cabai rawit setan).
  4. Kemudian kukus kurang lebih 30 menit. Siap disantap.....

Inilah dia resep membuat sajian enak khas nusantara dengan citarasa internasional, ayam fillet kecap lada hitam..dari Ayam, seperti Ayam Bakar, Ayam Balado, Ayam Fillet, Ayam Pepes dan masih banyak lagi. Sebenarnya ada beberapa menu variasi ayam fillet, di olah dan mnggunakan bumbu yang berbeda. Lihat juga resep Pepes Ayam Jamur enak lainnya! Memiliki rasa yang enak, resep ayam fillet yang menggunakan dada ayam cenderung lebih sehat karena memiliki kandungan lemak yang lebih rendah. beberapa pilihan menu ayam fillet yang sehat. Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat.