Resep: Lezat Ayam Fillet Goreng Tepung

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Fillet Goreng Tepung. Cocok buat lauk atau dimakan langsung pake saus sambal ♥️. Temukan variasi resep ayam fillet di sini. Cara membuat: Iris tipis dada ayam fillet.

Ayam Fillet Goreng Tepung Taburkan bubuk bawang putih dan garam. Karaage merupakan ayam goreng tepung ala Jepang. Ayam karaage terbuat dari daging ayam fillet bagian paha yang dipotong kotak-kotak besar, kemudian dibalut tepung dan digoreng secara deep fry. Anda bisa masak Ayam Fillet Goreng Tepung menggunakan 5 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Fillet Goreng Tepung

  1. Anda perlu 2 Siung dari Bawang Putih.
  2. Anda perlu Secukupnya dari Garam.
  3. Persiapkan 1 Buah dari Telur.
  4. Anda perlu dari Dada Ayam Fillet (Sesuai Kebutuhan).
  5. Ini dari Tepung Serbaguna.

Ayam goreng tepung ala Korea terkenal dengan lapisan saus madunya yang manis dan gurih. Resep ayam goreng tepung ini menggunakan tepung terigu protein rendah supaya hasil gorengannya crispy / renyah. Untuk membuat supaya daging ayam tertutup tepung tebal disarankan untuk memakai air es atau menyimpannya di kulkas. Ayam fillet sebagai bahan masakan biasa digunakan untuk membuat ayam krispi, ayam saus asam manis, ayam fillet saus mayonaise, ayam fillet bakar, hot chicken fillet, ayam teriyaki, ayam betutu, tongseng ayam, siomay ayam, dan masih banyak lagi.

Ayam Fillet Goreng Tepung langkah demi langkah

  1. Potong bawah putih dan juga ayam menjadi bagian-bagian kecil (jangan lupa ayam dicuci setelahnya).
  2. Masukan potongan ayam dengan irisan bawang putih dan garam secukupnya dan rebus hingga bumbunya meresap.
  3. Pisahkan telur dan tepung bumbu di tempat yang terpisah lalu masukan ayam yanv tadi sudab direbus (masukkan medalam telur lalu tepung, saya lakukan hingga 2x).
  4. Goreng ayam yang sudah dibaluri dengan telur dan tepung hingga matang dengan api yang sedang.

Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar. Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air. Masukan ayam goreng tepung, aduk rata dan koreksi rasa. Goreng adonan tepung ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Ayam goreng kremes pun siap disajikan.