Resep: Enak Ayam Filet Woku Kemangi...endezzz

Ayam Filet Woku Kemangi...endezzz. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Lihat juga resep Ayam Woku Daun Kelor enak lainnya. Ayam woku kemangi paling cocok memakai ayam kampung muda yang gemuk. Anda bisa masak Ayam Filet Woku Kemangi...endezzz menggunakan 16 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Filet Woku Kemangi...endezzz

1. Anda perlu dari Filet ayam dipotong kecil kecil.
2. Persiapkan dari daun kemangi, cuci bersih.
3. Anda perlu dari Jeruk nipis.
4. Persiapkan dari Garam, gula, air, minyak.
5. Ini dari BUMBU HALUS :.
6. Anda perlu 5 dari bawang merah.
7. Persiapkan 2 dari bawang putih.
8. Ini 2 dari kemiri.
9. Persiapkan dari Cabe merah, boleh tambah cabe rawit.
10. Anda perlu 1 ruas dari Jahe.
11. Anda perlu 1 ruas dari kunir.
12. Persiapkan dari BUMBU TAMBAHAN :.
13. Persiapkan 1 dari daun jeruk, 1 daun salam.
14. Anda perlu 1 batang dari Serai, lengkuas.
15. Persiapkan 1 dari cabe merah iris serong.
16. Persiapkan 1 dari tamat (separo iris, separo utk hiasan).

Karena cabe di Manado rasanya lebih pedas menggigit, jumlah cabe bisa disesuaikan dengan jenis cabe yang dipakai. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek. Indonesian main dish Ayam Woku Belanga, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Manado / Minahasa - Sulawesi Utara.

Ayam Filet Woku Kemangi...endezzz langkah demi langkah

1. Siapkan bahan bahan.
2. Marinasi / diamkan ayam dengan irisan jeruk nipis dan garam.
3. Rebus ayam, airnya saya buang.
4. Uleg atau blender bumbu halus.
5. Tumis bumbu halus kemudian masukkan bumbu tambahan.
6. Masukkan ayam, air, garam, gula, kemangi.
7. Tes rasa, siap dihidangkan...hmmm endez...nagiih....

Paduan antara rasa pedasssssssssss, gurih dan aroma sedap dari daun kemangi dan irisan daun pandan hmmmmmmmmm. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit, daun kemangi dan tidak lupa cabai segar. Perbedaannya sebenarnya hanya di penyajian dan cara.