Cara Memasak Sedap Ayam Betutu ala Inggris

Ayam Betutu ala Inggris.

Anda bisa masak Ayam Betutu ala Inggris menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Betutu ala Inggris

1. Ini 1 kg dari ayam paha.
2. Anda perlu dari Bumbu ulek halus : 1/2 sdm ketumbar.
3. Ini 2 butir dari kemiri 1 ruas kunyit / 1 sdt kunyit bubuk.
4. Anda perlu 2 ruas dari kencur / 1 sdt kencur bubuk.
5. Ini 4 dari cabe rawit / 2 sdt cabe kering 1/2 sdm terasi.
6. Ini 1 sdt dari merica bubuk Garam, gula secukupnya.
7. Ini dari Bumbu rajang halus : 100 gr bawang merah.
8. Ini 4 siung dari bawang putih 3 ruas lengkuas / 1 tsp galangal paste.
9. Persiapkan 2 ruas dari kencur / 1 sdt kencur bubuk.
10. Anda perlu 1 ruas dari kunyit / 1 sdt kunyit bubuk.
11. Persiapkan 4 dari cabe rawit / 2 sdt cabe kering 2 batang sereh.

Ayam Betutu ala Inggris langkah demi langkah

1. Masukkan bumbu halus ke blender atau bisa juga diulek..
2. Rajang halus bumbu yg lainnya.
3. Goreng bumbu rajang sampai wangi kira2 selama 5 menit.
4. Masukkan bumbu halus, aduk rata sampai wangi.
5. Masukkan ayam, masukkan garam & gula.
6. Masak dengan api kecil sampai air meresap & ayam empuk.
7. Sajikan dengan sayur sesuai selera & nasi hangat 😊.