Ayam Fillet Tepung. ayam fillet dada, tepung serbaguna sasa, bawang putih ukuran kecil, bawang merah ukuran kecil, cabai merah panjang, cabe rawit, tomat, gula merah okta viyanti. Ayam fillet goreng tepung pedes manis. Berhubung harga bawang bombay mahal bgt jadi gak pake bawang bombay deh tapi enak kok😊 dada ayam fillet, tepung terigu, tepung maizena, telur, kocok lepas, garam dan lada, bawang bombay, iris panjang, kecap inggris, kecap manis Shilvia Chesia.
Masukkan air kedalam tumisan bumbu tadi, setelah sedikit berkurang masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air.
Chicken popcorn, resep yang cocok untuk pemula. (Foto: Shutterstock) Kamu juga bisa membuat hidangan yang lebih praktis, yakni chicken popcorn.
Sesuai namanya, chicken popcorn terdiri dari ayam fillet tepung berpotongan kecil-kecil yang bisa disantap dengan sekali suap.
Anda bisa masak Ayam Fillet Tepung menggunakan 19 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam Fillet Tepung
- Ini 200 gram dari ayam fillet.
- Anda perlu dari Bahan marinasi:.
- Anda perlu 2 sdm dari saus barbeque.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Ini 1 sdt dari lada.
- Ini 1 sdm dari bawang putih bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Ini dari Bahan adonan tepung:.
- Persiapkan 100 gram dari tepung terigu.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdm dari lada.
- Anda perlu 3 sdm dari bawang putih bubuk.
- Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1 sachet dari penyedap rasa ayam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
- Ini Secukupnya dari air.
- Ini dari Bahan lainnya:.
- Ini Irisan dari daun bawang.
- Ini dari Minyak untuk menggoreng.
Bagian fillet yang digunakan bisa dada atau paha, sesuai selera. Cara memasaknya tak membutuhkan waktu lebih dari satu jam, lho. Cara Membuat Nugget Ayam Wortel : Haluskan daging ayam fillet menggunakan chopper. Tidak usah terlalu halus agar masih ada serat dagingnya.
Ayam Fillet Tepung instruksi
- Cuci ayam fillet, bubuhi dengan bahan marinasi kecuali saus barbeque..
- Tuang says barbeque, aduk merata. Simpan dalam kulkas dengan wadah tertutup minimal 1 jam..
- Iris daun bawang..
- Siapkan tepung, bubuhi dengan garam, lada, ketumbar, bawang putih bubuk, kunyit dan penyedap rasa..
- Tuang air sedikit demi sedikit, uleni, tambahkan irisan daun bawang. Uleni lagi..
- Panaskan minyak..
- Ambil fillet yang sudah didiamkan, masukkan ke dalam tepung..
- Goreng ayam fillet tepung, bolak balik, goreng hingga matang..
- Sajikan..
- Ayam fillet tepung dengan tempe goreng tepung..
Cincang halus bawang bombay dan bawang putih, masukkan ke dalam wadah. Masukkan tepung terigu, tepung maizena tepung roti, daun bawang, wortel, dan bumbu-bumbu. Pakai tepung roti kasar berwarna putih/tepung pangko agar menarik penampilannya. - Angkat ayam sambil digoyang-goyangkan, agar sisa tepung roti yang tidak terpakai rontok ke bawah. Di tahap ini, ayam bisa disimpan di lemari es, atau freezer, agar tepung roti melekat kuat, jadi tidak rontok saat digoreng. Resep ayam fillet goreng tepung ini sekarang menjadi kesukaan baru para remaja maupun kaum ibu ibu muda.
