Resep: Gurih Ayam filet rica-rica

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam filet rica-rica. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.

Ayam filet rica-rica Cara membuat ayam rica rica terbaru. Следующее. Resep ayam rica - rica khas Manado extra hot, pedesnya minta ampun. AYAM RICA-RICA Bahan-bahan yang digunakan adalah : # Ayam # Bawang Merah # Bawang Putih # Cabe Besar Merah # Cabe Besar Hijau # Cabe Rawit # Tomat # Kemiri. Anda bisa masak Ayam filet rica-rica menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam filet rica-rica

  1. Persiapkan 500 gr dari ayam filet.
  2. Ini 1 bh dari jeruk nipis.
  3. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
  4. Ini 2 lbr dari daun salam.
  5. Anda perlu 3 lbr dari daun jeruk.
  6. Ini 2 iris dari lengkuas.
  7. Persiapkan 1 btg dari serai.
  8. Ini 1 bh dari tomat potong kotak kecil.
  9. Ini 1 btg dari daun bawang iris-iris.
  10. Anda perlu 1 sdt dari garam.
  11. Ini 2 sdt dari gula pasir.
  12. Ini 1/2 sdt dari kaldu jamur non MSG.
  13. Anda perlu dari Bumbu halus :.
  14. Anda perlu 5 btr dari bawang merah.
  15. Ini 3 siung dari bawang putih.
  16. Persiapkan 15 bh dari cabe keriting.
  17. Ini 10 bh dari cabe rawit merah.
  18. Ini 1 ruas dari jahe.
  19. Persiapkan 3 btr dari kemiri.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.

Ayam filet rica-rica langkah demi langkah

  1. Ayam filet dicuci potong beberapa bagian lalu lumuri dengan jeruk lemon.dan garam. Biarkan beberapa saat kemudian digoreng di teflon tanpa minyak sampai berubah warna..
  2. Tumis dengan sedikit minyak bumbu halus, salam, serai, lengkuas dan daun jeruk. Masak sampai matang dan harum..
  3. Masukan air kurleb 350 ml, masukan ayam dan bumbui. Kecilkan api dan biarkan sampai ayam matang dan bumbu nya meresap. Cek rasa.
  4. Setelah air nya menyusut sebelum diangkat masukan irisan daun bawang dan tomat nya. Aduk-aduk..

I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi.