Ayam Filet Asam Manis. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Ayam menjadi makanan favorit semua orang.
Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho.
Olahan ayam ini bisa jadi solusi jika sudah bosan dengan olahan ayam goreng biasa.
Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Anda bisa masak Ayam Filet Asam Manis menggunakan 23 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Filet Asam Manis
- Anda perlu dari 🌴 Bahan marinasi:.
- Persiapkan 1 buah dari dada ayam filet potong2.
- Ini dari Garam.
- Persiapkan dari Kaldu jamur.
- Persiapkan dari Merica bubuk.
- Ini dari 🌴 Bahan tepung:.
- Ini dari Tepung Terigu.
- Ini dari Tepung maizena.
- Ini dari Merica bubuk.
- Persiapkan dari Kaldu jamur.
- Persiapkan dari Baking powder.
- Persiapkan dari Air es.
- Ini dari 🌴 Saos asam manis (iris) :.
- Anda perlu 1 buah dari wortel.
- Persiapkan 1 buah dari bawang bombay.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Ini 5 siung dari bawang merah.
- Ini 1 jempol dari jahe geprek/ iris.
- Ini dari Daun bawang.
- Anda perlu 5 buah dari cabe kriting.
- Persiapkan dari Saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap inggris.
- Persiapkan dari Merica bubuk, garam, kaldu jamur, gula pasir.
- Persiapkan 1 sdm dari maizena.
Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak.
Ayam Filet Asam Manis instruksi
- Potong2 ayam, marinasi dengan garam, merica bubuk, kaldu jamur diamkan kurleb 2 jam. Siapkan tepung aduk2 supaya merata. Masukan potongan ayam sambil cubit2 ke tepung kering, lalu celup ke air es, masukan lagi ke tepung kering.kalo hasilnya pengen kriting bisa di lalukan 2 kali.
- Goreng ayam dengan api sedang supaya matang merata.
- Siapkan bahan saos asam manis: tumis bawang putih, bawang merah, sampai harum dan matang, lalu masukan bawang bombay, cabe keriting, dan wortel.
- Tambahkan air secukupnya beri saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap inggris, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan gula pasir. Masak sampai sayuran layu. Tambahkan maizena yg sudah di campur air. Aduk2 sampai mengental. Tambahkan irisan daun bawang dan jangan lupa cek rasa.
- Saos asam manis bisa langsung di tuang atau di sajikan terpisah sesuai selera.
Resep ayam saus tiram pedas manis banyak diminati saat ini. Yuk belajar membuat masakan ayam fillet … Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam masak manis yang pas dan cocok dengan selera anda.. AYAM FILET ASAM MANIS video ini berisi resep dan cara membuat ayam filet asam manis, semoga bermanfaat.trimakasih #ayamfilet #ayamfiletasammanis #masakanrumah. Lakukan pada seluruh bagian ayam yang tersisa.