Cara Membuat Gurih Ayam Fillet Saus Mentega

Ayam Fillet Saus Mentega. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih simple deh sekarang. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih.

Temukan variasi resep ayam fillet di sini. Ada resep chicken steak, resep chicken teriyaki, dan menu ayam fillet lainnya. Resep chicken fillet saus mentega ini hanya menggunakan bahan utama fillet dada ayam, meskipun demikian bunda bisa juga Bumbu masakan fillet dada ayam sederhana dan mudah anda dapatkan, seperti saus tiram, saus tomat, bawang bombay, bawang putih, dan juga cabe keriting iris. Anda bisa punya Ayam Fillet Saus Mentega menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Fillet Saus Mentega

1. Persiapkan 400 gram dari dada ayam fillet.
2. Persiapkan 8 sdm dari tepung terigu.
3. Anda perlu 1 1/2 sdm dari tepung maizena.
4. Anda perlu 1 dari telur, kocok lepas.
5. Ini Secukupnya dari garam dan lada.
6. Ini dari Bumbu Saus.
7. Persiapkan 1 buah dari bawang bombay, iris panjang.
8. Anda perlu 1 sdm dari kecap inggris.
9. Anda perlu 5 sdm dari kecap manis.
10. Anda perlu 1 sdm dari saos tomat.
11. Ini 1 sdt dari saos tiram.
12. Persiapkan 2 sdm dari mentega.
13. Anda perlu Secukupnya dari gula, garam dan lada.
14. Ini Secukupnya dari air.

Tips Memasak Ayam Goreng Saus Mentega : Kalau ayam yang digunakan sengaja di potong-potong agak besar, maka Bunda harus merebus ayam terlebih dahulu agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap sampai ke dalam. Tetapi jika potongan ayam dibuat kecil-kecil, ayam bisa langsung. Saus: Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan air jeruk, peterseli, gula, garam dan merica, aduk rata.

Ayam Fillet Saus Mentega instruksi

1. Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera, beri sedikit garam dan lada, aduk sambil diremas agar meresap..
2. Masukkan telur yg sudah dikocok ke dalam ayam, aduk kembali. Campur terigu dan maizena dalam satu wadah, dan balur ayam ke dalam campuran tepung. Pastikan semua tepung rata menutupi ayam..
3. Goreng ayam hingga berwarna coklat keemasan, angkat dan sisihkan..
4. Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga sedikit layu. Tambahkan semua bumbu saus dan sedikit air, masak hingga sedikit mengental. Tes rasanya. Masukkan ayam goreng, aduk sebentar. Angkat dan sajikan..

Seperti cara membuat Ayam Masak Kecap Tomat yang sudah kami bahas di link ini, Masakan Ayam Saus Mentega juga memerlukan ayam dengan kualitas baik sebagai bahan utama nya. Kalau menginginkan masakan yang terasa segar, lezat dan nikmat, kami sarankan untuk memakai ayam. Resep Ayam Mentega - Ayam merupakan menu makanan paling digemari banyak orang. Masukkan saori saus mentega dan sedikit air. Tambahkan ayam yang telah digoreng sebelumnya.